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井盐

  • 自流井区第七届自流井史画展开展

  • 1月26日,“第七届自流井史画展——井盐古道之各民族交往交流交融”在自贡市盐业历史博物馆开展,进一步弘扬井盐文化,再续井盐古道纽带,促进各民族群众团结交流,推动建设中华民族
  • 寻找千年盐都的历史文化坐标

  • 世界上的古文化都随着历史的风沙而解体了,它们所曾经笼罩过的疆土,都再不属于自己的民族国家,曾经的文明已被历史封尘。唯有中华文明诞生的这片土地上的中华民族还活在历史中,我
  • 海盐被污染吃湖盐更安全?要以国家标准为准

  • 极目新闻记者 石倩实习生 张余杰海盐或被污染,建议吃内陆的湖盐或井盐?近日,不少网络直播间里,主播在大肆推销湖盐或井盐,声称这些产品更安全,建议消费者按箱囤。湖盐或井盐真的更
  • 传承千年盐文化 资中有座“盐神庙”

  •   位于沱江中游的内江市资中县是古代四川主要产盐地区之一。早在秦朝,资中人就已经掌握了井盐生产技术。《蜀中广记》记载:“罗泉井盐创于秦至宋而极盛。”其中的“罗泉”指
  • 专家学者四川遂宁“把脉”川渝井盐遗产申遗

  • 由四川省文物局和重庆市文物局主办的川渝井盐遗产申遗专家咨询会12日在四川省遂宁市举行。近50位川渝两地有关部门相关负责人、专家学者等齐聚一堂,为井盐遗产申遗“把脉”。
  • 你最惦记的年味,帮你找到了……

  • 你最惦记的年味是什么?是家乡年货市集里的喧闹和繁华!是房前屋后挂满的腊味,和岁月沉淀的醇香老酒!是准备年夜饭时,一家人忙碌的身影和开心的笑容!是热气腾腾的饺子、汤圆,还有一桌
  • 坐船赏灯游老街 兔年新春乐不停

  • 封面新闻记者 刘恪生1月15日下午,自贡市自流井老街一期开街暨第三届民俗文化节正式启幕,全新呈现“夜游釜溪”老街码头升级复航、老街民俗灯展、民俗文化节三大主题活动。三天
  • 井水响菜——九夫井

  • 我以前一直搞不懂民间响菜是什么,这次来吃九夫井终于明白了,原来是一种特色的苔菜,以前也吃过,是安徽同学带的土特产——贡菜,吃起来口感像海蜇,嚼起来有脆响,原来这就是响菜
  • 讲述自贡井盐文化 “川盐古道”专题美术展开展

  • 自贡网讯(记者 李秋玥)日前,由自贡市文广新局主办,市文化馆和市策划院承办的“川盐古道——专题美术展览”在市艺术展览厅举行。曹念、陆坚、徐祥麟、雷振刚、曾鸣、周涛、
  • 全世界的盐都全了

  • 五味盐为首,好的菜肴一定离不开好盐。盐在我们的日常生活中,似乎随处可见毫不起眼,但却必不可少。关于这一点,莎士比亚的悲剧《李尔王》中有很好的体现:李尔王问三个女儿有多么爱
  • 老照片:富庶甲于蜀中,四川盐都自贡1929年

  • 自贡,民国最早建制的二十三个市之一,历史上自贡因产井盐而富商云集,中国最富庶的城市之一,也是抗日战争中捐款额度全国最高的城市。自贡是世界上最早开发利用天然气的地方,

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