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大曲酒

  • 湖北十堰:“小作坊”酿出“大产业”

  • 特约记者 王波 通讯员 李莎丽金秋时节,房县中坝乡300余家传统工艺酿酒小作坊内,腾腾热气迎面扑来,空气中弥漫着酒香,清洌的大曲酒从土制蒸锅中缓缓流出
  • 酱香大曲酒知识全讲解!

  • 坤沙酒(酱香大曲酒)也叫“圆籽酒”,坤沙酒在茅台镇也叫“捆沙酒”或“坤籽酒”,专业术语为酱香大曲酒,常说的正宗酱香型白酒,是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产,生产周期长达一年
  • 中国新、老8大名酒汇总!

  • 新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国际级评比,其中第二届1963年在北京举行,共评出八大名酒:





    1.汾酒
    2.五粮液
    3.古井贡酒
    4.泸州老窖特曲
    5.全兴大曲酒
    6.贵州茅台酒
  • 中国白酒到底是怎么排名的?

  • 新中国成立后,中国对白酒共进行过五次国家级评比。第五届评酒会结束两年后的1991年,中国食品工业协会出版了一本最早最权威的《中国历届评酒会资料汇编》一书。这便是全中国唯
  • 跟着特产走·中国湖南 邵阳大曲酒

  • 邵阳大曲酒
    邵阳大曲酒属湖南的特色酒品,是以湖南邵阳地区所产的优质糯米为原料精心酿制而成,数年来,邵阳大曲都一直称得上是名副其实的地方名酒。





    邵阳大曲畅销近半
  • 郭博说酒|民国时期的泸州酒业

  • 据著名历史学家、杂文家王春瑜先生《人生长恨水常东》一文记载,名报人、小说大家张恨水(1895-1967),为近代酒中豪杰,曾留下一段畅饮泸州老窖大曲的佳话。张恨水“在餐桌上,倒是颇

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