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庖厨

  • 一组汉画像告石诉你,2000多年前临沂就有烧烤了!

  •   齐鲁网·闪电新闻4月10日讯 烧烤,在临沂,2000多年前就有了……临沂五里堡汉画像石——《庖厨图》中,庖厨把肉串在籖(qiān)上,架好“燔(fán)炉”,点燃桑木炭,一手执串,一手扇风,这
  • 有图有真相!临沂“烤串”已有2000多年历史

  • 央视新闻联合全国博物馆推出文博科普产品《文博日历》一起来认识临沂五里堡汉画像石——《庖厨图》(一组)小饼烤炉加蘸料“灵魂烧烤三件套”吃过新晋网红——淄博烧烤吗?作为
  • 山东烧烤历史已有2000多年,有图有真相!

  •   小饼烤炉加蘸料 “灵魂烧烤三件套”  吃过新晋网红——淄博烧烤吗?  作为“被低估的烧烤胜地”  山东的烧烤历史已有2000多年之久  有图有真相!  今天 三个看
  • 山东人“撸串”两千年,有汉石刻为证

  • 小饼烤炉加蘸料 “灵魂烧烤三件套”吃过新晋网红——淄博烧烤吗?作为“被低估的烧烤胜地”山东的烧烤历史已有2000多年之久有图有真相!今天 三个看点带你了解临沂五里堡汉画
  • 刘志钧说瓷|秦汉好安逸的川府生活

  • 东汉庖厨俑(成都博物馆藏)出土自四川的陶庖厨俑,体现了四川地区秦汉时期就有相对浓厚的社会生活气息。当时,中原群雄争霸天下,巴蜀人民却独立于一隅,安稳地过
  • 君子为何要“远庖厨”?

  • “君子远庖厨”这话出自《孟子》,是孟子对齐宣王说的话。在古代,读书人一般是不下厨房的,是否是受到孟子这句话的影响?想来不是,不是每个读书人都有下人伺候的,当肚子饿的时候不亲
  • 古人怎样做饭?汉代灶台讲述古代餐饮故事

  • 炉灶的出现大约在春秋战国时期,《释名·释宫室》说:“灶,造也,创造食物也。”《汉书·五行志》说:“灶者,生养之本。”灶同火膛相比,密闭性能更好,更能提高烹饪效率,节约能源。
    汉代
  • 今天我们就聊一聊羊肉串的起源

  • 在人们的感觉中,只有新疆烤肉串才正宗,才地道。可是烤羊肉串是源于新疆吗?
    考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,经研究

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