抹上
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- 1：瘦肉切片，用擀面杖敲几下让肉更好嚼一些。
2：把准备好的瘦肉抹上盐、胡椒、花椒、酱油、孜然抹匀【量根据个人口味来放】最后抹上淀粉一小勺就行，腌制10分钟。
3：油烧7分热，下瘦
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- 以前去饭店总喜欢点一盘春饼，柔软又筋道，再卷上自己喜欢吃的配菜，吃着那真是一个香，后来自己学会做，再也不出去买着吃了。
今天就把做法详细的介绍给大家，自己也可以在家轻松做出，
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