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毛笋

  • 这几口春天的鲜，你尝了吗？

  • 眼下正是吃春菜的季节。随着气温升高，春笋价格大幅回落，预计后期还将进一步降低。在华严、福明、东柳等菜市场，记者看到，雷笋、毛笋被摆放在蔬菜各摊位的显眼位置，不少市民纷纷

  • 春未至，这口鲜已“冒尖”

  • 俗话说：“尝鲜无不道春笋。”宁波的鲜味数不胜数，春笋当属其中代表。村民在竹林中挖笋。3月3日上午，天晴。北仑区春晓街道三山村的村民们带着挖笋的工具来到竹林，开挖春节后的“

  • 朱学东：燕笋炖猪蹄｜饮食

  • 点击上方蓝字 关注我们此番我下江南，燕笋早已过季。但父母在残存的小竹园里的草丛中，还是找到了几株新发的燕笋，加上野笋、淡笋，母亲做了两顿猪蹄炖春笋文｜朱学东故乡曾产多种笋

  • 9.8公斤！“笋王”出山

  • 视频制作：记者 刘波4月7日上午六点，宁波市海曙区横街镇大雷村民汪孟达就到自家竹林，四处寻找后他就在一株竹子下挖了起来。果然，没多久他挖出了一颗大毛笋。当天上午八点，他就把

  • 余杭径山“黄泥拱”青团出炉！一口鲜到心尖上

  • 伴着淅淅沥沥的春雨，在余杭径山，村民们上山挖最鲜嫩的“黄泥拱”，再揉入馅料做青团。随着热气蒸腾，绿油油、圆滚滚的小团子里散发出浓浓的山乡春天味。清明时节，径山村家家户户都

  • 大熊猫约会“不灵”？哥本哈根动物园又出新招

  • 大熊猫“星二”（雄性）和“毛笋”（雌性）来到哥本哈根已经4年了，“熊猫粉”们盼望着这对夫妇能快些迎来爱情的结晶。为了实现此愿，哥本哈根动物园继去年“借”尿刺激“星二”之后，今

  • 笋干里的桨声灯影，或是层峦叠嶂

  • 即使坚韧如竹，也有着最柔软的美好，春天里它生出最鲜嫩的笋，是竹留给人们的最柔软的惦念。
    正文
    “小满”节气将近，这一年吃春笋最好的时节就要过去了，而各式各样的笋干，现在就开始

  • 电蒸炉|今晚吃这道菜 营养又健康

  • 咸肉炖毛笋





    咸肉、毛笋、葱、姜、料酒、盐、白糖
    1、咸肉切小块或厚片，因为要久炖，块或片都不能太小；
    2、将咸肉加入1个葱结、数片姜、少许料酒和适量清水，放入砂锅后使用R

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