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海蜇皮

  • 海蜇皮焯烫更好吃

  • 夏季来临，凉拌海蜇皮在餐桌上的出镜率越来越高。经常有人问，海蜇皮应不应该焯水？其实，海蜇皮不焯水也能吃，但焯烫一下更好吃。海蜇皮是新鲜的海蜇经过食盐和明矾腌渍、重压后排除

  • 夏季开胃小菜凉拌海蜇皮做法，清爽晶莹不油腻

  • 材料：海蜇皮，黄瓜，蒜末，鲜辣椒，味精，白醋，香油凉拌步骤：1、海蜇皮清洗，并反复浸泡除去多余盐分后切细，小黄瓜、辣椒切丝备用2、在锅中加入适量水，加热至约七成热时关火，放入海蜇丝烫半分

  • 配菜之首，白菜！

  • 白菜的好处在于白菜以其无味容纳百味，成了做菜不可或缺的重要原材料。在吃的时候，必会发现白菜原来和大虾、海肠子和海蜇皮一样好吃。青岛名菜大虾炒白菜，用的是胶州湾的对虾加

  • 上班族养生小知识

  • 1、绿茶可预防肝病。
    2、胖大海泡茶不宜长期饮用。
    3、感冒不宜喝苦丁茶。
    4、胆固醇高者少吃鱿鱼。
    5、海蜇皮能缓解高血压。
    6、食肉过多对身体有害。
    7、骨折初期不

  • 海蜇有什么营养价值？

  • 海蜇是一种水产品，内陆人很少食用。海蜇的营养全面，富含多种维生素和矿物质，对身体的帮助非常大。那么，海蜇有哪些营养价值呢？
    1、清肺清肠
    海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消

  • 轻松应对“秋老虎”，这些菜可少不了！

  • 刚刚告别了伏天，本以为暑气会退去，可很多地区平均温度依然在35度以上；虽然早晚比较凉爽，但午后的依然是高温加暴晒……
    各位宝宝请注意，可能是“秋老虎”即将袭来！为了从容应对这

  • 防癌从提高免疫力开始，吃海参胜人参！

  • 海参是世界上少有的高蛋白，低脂肪，低糖，无胆固醇的营养保健食品。它的肉质细嫩，容易消化，非常适合老人，儿童以及体质虚弱者食用。
    在秋天这个需要补养的季节里，服用海参是很理想的

  • 夏天必备，凉拌海蜇皮，适合夏天的美味

  • 夏天必备，凉拌海蜇皮
    凉拌海蜇属于凉拌菜的系列，是夏天比较受欢迎的一种海蜇菜肴，非常爽口
    材料：海蜇皮2张，蒜头5瓣，香菜适量，黄瓜1根，胡萝卜半根，甜辣酱适量，四川麸醋适量，白糖适

  • 优质海蜇皮呈白色或淡黄色，有光泽感，无红斑

  • 海蜇皮
    看颜色：优质海蜇皮呈白色或淡黄色，有光泽感，无红斑，颜色过白的不要买。观肉质：质量好的海蜇，皮薄、个大、色白，而且质坚韧不脆裂。尝口味：将洗净的海蜇放入口中咀嚼，若能发出

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