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  • 火遍抖音的陕菜为什么不是中国八大菜系之一

  • 历史记载:“天下之菜源于陕,始于周秦盛于唐”。纵观中国烹饪发展史,陕西是中国烹饪、中化饮食文化的源头。中国古典文献中有很多记录。如《周礼·天官》、《吕氏春秋·本味篇》

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