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筵席

  • 米其林星厨叶时翔

  • 前30年都是技艺,而后全是心法,料理美食是食物的修炼,也是烹调师的道场,修炼的最高境界莫过于道法自然。图片说明:米其林星厨中国烹饪大师叶时翔先生就拿他的原创脆皮妙龄乳鸽来
  • 沂河民俗|蒙山喜宴

  • 凡喜庆之事,如嫁娶添丁、高官得中,主家必设喜宴款待亲朋,是为坐席。  坐席的民俗比较普遍,各地有着不同的地域特点。蒙山喜宴是蒙山南部的坐席民俗,它以社会传承、口头授
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    基于历史的特殊原因,宋朝
  • 千字文广释 肆筵设席,鼓瑟吹笙

  • 宴乐图
    汉画像砖
    【肆,陈也。设,置也。重曰筵,单曰席。古人籍地而坐,筵、席皆坐之具也。】
    肆,就是陈列;设,就是布置。筵、席,都是指古人席地而坐时的坐具。筵席一词,后来也被延
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