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肥瘦

  • 在书法创作中,是否应该出现丰肥与瘦硬?

  • “丰肥”与“瘦硬”,是书作中最容易用直观判断加以区分的对比的美范畴,因此也是中国书学批评史上最早出现的鉴赏品评用语。“瘦硬”这一审美范畴可以说是伴随着汉字的出现而出
  • 赵孟頫《朱子感兴诗》,体势奇宕多姿,肥瘦参差!

  • 1313年(元皇庆二年),赵孟頫书写朱熹的《感兴诗二十首》,赠给友人。此卷用笔清秀苍劲,多含楷书笔意,结字大小相近,肥瘦参差,体势奇宕多姿。这卷墨迹纵28.2厘米,横300多厘米,收藏于台北
  • 吃不腻的红烧肉,尝一口让你忘不了

  • 红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。
    红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香
  • 这样烤羊肉,简单易做可还美味?

  • 说起烤羊肉,大家脑海里第一想的就是正宗新疆的羊肉串,那是即正宗又味鲜的美食,而且还简单好做,只要有羊肉和烤架,人人都可以做的美食啊~





    首先需要新鲜的食材羊肉,因为是要烤
  • 大厨教你在家做好吃的红烧狮子头

  • 做狮子头最好选用猪前腿肉,四分肥六分瘦。





    先将猪肉洗净入冰箱冷冻一小时,(这样会好切许多)先将肥瘦分开切成片再切成条再切成丁……也就是石榴丁大小。再混合大刀剁一剁,让
  • 新疆烤包子,好吃到胖10公斤

  • 烤包子是新疆人喜爱的食品之一。做烤包子得用新鲜羊肉,最好选择肥瘦均匀的羊腿肉,太瘦的肉不太适宜做馅,口感太柴,一般得肥瘦各一半
    城乡巴扎的饭馆、食摊,多销售这两种食品,类如
  • 猪肉的正确做法,入口即化,比红烧肉好吃多了

  • 红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。
    红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香
  • 这块肉,能让讨厌肥肉的爱上它

  • 红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于热菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的五花肉来做,做法多达二三十种。
    红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,

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