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  • 西点培训基础篇之关于曲奇制作的若干答疑

  • 1.如何快速软化黄油？曲奇的配方中均会使用大量油脂类原料，而黄油是使用最广泛的。除此之外，也有使用猪油和植物油的配方。黄油在原料中的比例及打发程度，决定了成品的口感。黄油

  • 12个自贸区如何发展？这部文件很关键

  • 自由贸易试验区，是中国新时代改革开放的新高地。自2013年9月上海自贸区设立以来，5年间，中国自贸区的数量已达12个。
    为了推动自贸试验区建设再上新台阶，近日，国务院印发《关于支

  • 椒盐麻辣珍珠菇的做法

  • 用料
    珍珠菇一盒
    盐若干克
    糖若干
    鸡精若干
    鸡蛋1个
    面粉若干克
    生粉若干
    油若干克
    椒盐若干克
    麻辣粉若干
    椒盐麻辣珍珠菇的做法珍珠菇用手撕成小条





    2.放入开水中焯一

  • 舌尖上的非洲——调味橙汁芒果丁

  • 所谓众口难调，这个世界上有很多美食像臭豆腐一样，有人爱有人恨。
    今天介绍的这道饭后甜点，对很多传统的中国人来说，恐怕难以接受。但是，如果有机会，笔者建议您不妨一试，也许您就此

  • 几道家常又美味的下饭菜，家里人都爱吃

  • 韭菜香干





    食材准备：韭菜若干、香干若干、大蒜若干、姜若干、小米椒若干、油若干、盐 若干、耗油若干、五香粉
    步骤：
    1、韭菜，豆干切条，蒜，辣椒，姜切片；
    2、花椒过油出香味，放入

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