美食推荐:鹅血粑粑、豉椒蒸土豆排骨、鲜香滑蛋牛肉制作方法

鹅血粑粑
材料:
鹅杂、猪肉、马铃薯、辣蓼叶、薄荷叶。
制作:
1、鹅杂、猪肉分别汆熟;
2、鹅杂切段,猪肉切片;马铃薯切条下锅炸熟后放凉待用;
3、将鹅杂段、熟猪肉片、放凉后...

好厨娘推荐广东名菜——啫啫滑鸡煲,出锅后食欲被撩拨的无法自持

轻喜到家好厨娘专门为用户提供美味健康餐食,而且在做饭之余,还可以帮忙整理家务、收纳洗涤衣物及日常保洁清理。今天到家做饭好厨娘给大家推荐一道广东传统地方名菜——啫啫滑...

美食还是奶酪卷饼好,忙忙的一天,吃上一口,精神压力都释放了

生活需要仪式感,我是湖畔美食人!每天教你不一样的美食!
这款豆和奶酪卷饼非常适合存放在冰箱中,可以让您在繁忙的工作日中度过难关!
伙计们,我不能说谎。有时我渴望那些便宜的冷冻...

好吃到爆的椒盐菜做法,秒杀米饭非它莫属

1
椒盐花卷





面粉 500克、酵母(干) 4克、食盐 5克、花椒粉 5克、植物油 10克、水 250克
1、 先将酵母和温水混合均匀,倒入面粉里,揉成光滑柔软的面团,发酵至两倍大
2、发酵...

【视界网】醋溜青虾仁,开胃又营养

食材:
青虾仁250g / 笋适量 / 木耳适量
盐1/4茶匙 / 蛋清 / 油 / 糖1茶匙
味精1/4茶匙 / 糟卤3汤匙 / 玉米淀粉1汤匙
做法:
1.水发黑木耳,笋切片,锅中烧开水,放入笋片和黑木...

不断迁徙的“胃”和“味蕾”之红酒牛排

图一
原科:
牛排200克
调料:
橄榄油2茶匙,粗盐1茶匙,黑胡椒碎1/2茶匙(约3克),百里香叶1/4茶匙(约1克),红葡萄酒200毫升
做法:
1、将牛排洗净,擦干表面水分,撤上粗盐和黑胡椒碎腌渍半小...

韓式煎葱餅

市面有賣的那種韓式煎餅粉,不過做這種煎餅也就是一時興之所至的事,所以也不用特別買專門的粉,用麵粉調個簡便版的粉漿,再加上自己喜歡的海鮮來做也無不可。這煎餅要先把葱充分煎...

美食推荐:菠菜卷,素炒平菇,猛火回锅肉,蜜烧红薯

蜜烧红薯
材料:红薯200克、冰糖50克、白芝麻少许
做法:
1、红薯洗净去皮,切1cm见方的小块,裹上少许淀粉。
2、锅内倒少许油烧热,放入红薯慢慢煎至表面焦黄,盛出备用。
3、锅...

国外竟然吃烤面包?

香菜蒜蓉烤面包





厚白面包片 4片 蒜碎 4瓣 香菜 适量 橄榄油 3勺 盐 适量
一、香菜洗净,切成小碎沫,放入碗中
二、 放3勺橄榄油,加入切好的蒜碎,适量盐搅拌均匀
三、 均匀的...

百吃不厌的泡椒凤爪!原来做法如此简单!

泡椒凤爪是起源于成都的独特汉族特色小吃,
属川菜。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。
此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。
制作过程比较讲究,
这样才能使泡椒的劲辣味道...

火遍美食街的下酒菜,换个做法,更简单,更好吃,一上桌秒光

​北方的男人和南方的男人不一样,喜欢聊天侃大山,喜欢天南地北交朋友,更喜欢三五好友凑在一起喝两杯,所以天气变得暖和之后,傍晚小城的美食街人声鼎沸,坐满了前来品尝美食的...

强力减肥食谱!好吃管用才是硬道理

双浇头金针菇





材料:
金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙、酱油1/2茶匙、辣椒油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段
步骤:
1. 姜、蒜、葱切成...

家常版 干煸茶树菇

用料:
茶树菇200克、葱1小段、蒜1瓣、八角1颗、老抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1/2茶匙、干辣椒1小把、花生油2汤匙
做法:
1、葱、蒜切末,干辣椒椒剪成小段,...

卷心菜和面条,“双白搭配”,再搭配一味辣酱,很美味!

白菜和面条是超级简单,简洁的舒适食品之一。口味不复杂,甚至特别特别,它只是令人满意和舒适。很多人在他们的白菜和面条上添加了一点烟熏香肠,这让我想到了,“一些香料也可能在那...

小两口过日子必备的8道美食,简单易做!

今天吃什么?我来帮你选!营养师为你搭配“一日三餐”
小两口居家过日子,下厨做菜不需要那么多条条框框,做得省时省力又省钱,还能吃出情调才是关键。小编专为小两口量身打造了各种...

鲜嫩脆爽!一切一拌简单2步,萝卜馋出口水来!

外表的朴实掩不住心里的美,就像这道凉拌洋花萝卜,看着简简单单,实际竟如此美味!
By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方认证达人】
用料
洋花萝卜 250克
香菜 1把
醋 2汤匙
香...

中国最受欢迎的十大家常菜排行榜,附详细食材和做法

中国的家庭是一个注重日常生活的国家,每日三餐更是体现家庭美满富裕的体现。今天52过周末就给大家盘点中国家庭最常吃的家常菜,并且有详细的做法,在看的同时可以学一学,让自己的...

麻辣肚丝,红烧鲫鱼,秋葵炒肉片

麻辣肚丝





没想到这道菜还可以这么做,看着就特别有食欲,好想多吃一碗
食材:猪肚1个 姜4片 葱3根 蒜1瓣 香菜3根 熟芝麻1汤匙 熟花生仁2汤匙 盐少许 糖1/3茶匙 生抽3茶匙 香...

早上来碗面,省时又健康!

用料面条(最好是细圆挂面) 适量 猪油 少许(半茶匙左右) 小葱 两三根 盐 少许(1/2茶匙) 味精 少许(1/4茶匙) 酱油 少许(一茶匙)
做法步骤
步骤 1
小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开。...

一把孜然一把辣椒,各种肉类烤的滋滋作响,这样的烧烤怎能躲过

大排档很多人都不陌生吧,每到夏天的时候,路边偶就会有很多的大排档,里面有各种各样的美食小吃,是一个让你越吃越过瘾的地方。什么烤串、冰啤酒、海鲜等,让你躲都躲不过去。经常听...

清口香辣 | 拌香菜

储存能量的冬季过去了,生机勃勃的春天到了,桌上如果有一个香辣清口的小菜,很能打开胃口。拌香菜就是这样一个简单而又好吃的小菜。






材料
香菜 1把
油辣椒 1茶匙
生抽 2...

糖醋里脊,你值得拥有!

食材
里脊肉八两、盐少许、料酒半茶匙、家乐老母鸡汤口味浓汤宝半粒、糖20g、酱油3茶匙、油8两、料酒、白醋2茶匙、盐、淀粉适量、葱末、姜末、蒜末5克





做法
1、...

【拒绝味精】简单步骤:自制午餐肉

每次听到消委会出报告,反映某某食物含有过多添加济或超标几多,大家都会尽量唔想买来吃。但一些家居必备的罐头,如:午餐肉,明知有防腐剂及添加剂,大家都会买定几罐看门口,随时...

值得一学的四道家常菜分享给你,家里人都喜欢

凉拌猪肚
材料:猪肚300克;米酒;姜1小块;香菜、白芝麻和红辣椒丝;葱段;酱油;生抽、蚝油、白糖、辣椒油、香油、鸡精、蒜末
做法:
1、猪肚洗净,放到高压锅里烧开的水中,放入姜片、...

普通的萝卜变成人见人爱的美食~煎青萝卜丝豆腐肉饼

在我们山东当地有个顺口溜:烟台苹果莱阳梨,不如潍坊的萝卜皮。就是说山东特产潍坊萝卜比烟台的苹果和莱阳的梨都好吃,可见潍坊萝卜多么的受人喜爱。潍坊萝卜通体翠绿,脆甜...
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