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茶盅

  • 【金凤】喝罐罐茶

  • ■李万虎 西北这片天地,历史上的很多地方都是商贾重镇,因此茶文化历史悠久。譬如罐罐茶。罐罐茶并不是茶叶的种类,而是一种茶文化,是甘肃、宁夏、陕西部分
  • 功夫茶具

  • 茶具是我们鉴赏和品饮茶汤的媒介,“器具精洁,茶愈为之生色”,因此茶器具的选择与安置对茶起着不可忽视的作用。随着现代社会的发展和饮茶习俗的变化,茶具的
  • 烤茶喝是一种什么体验?

  • 烤茶是白族的传统茶俗。在白族,家里来了客人,会拿出火盆,生火,放上砂罐准备烤茶待客。




















    等待砂罐煨热后,放入茶叶,迅速抖动簸荡偎烤。待茶叶烤至微黄色,飘逸出
  • 泡茶时,温壶和烫杯是必须的吗?

  • 常常见别人泡茶,先把壶用热水烫一下,然后再把茶放入壶中。一方面表示这把壶是干净了,二方面表示把茶放入这样热腾腾的壶中,茶香一定被烘托得更精彩。
    有的还把这样用热水烫
  • 养生之道-中国茶文化

  • 咱们中国是茶叶起源的故乡,是最早种植食用茶叶的国家,可以说中国茶文化发展到现在有近5000年的历史了,大家可能觉得有点夸张。但是唐朝诗人陆羽在《茶经》中指出:“茶之为饮,发乎
  • 一次告诉你青茶和黄茶的冲泡方法

  • 青茶既有红茶的甘醇又有绿茶的鲜爽和花茶的芳香,那么,怎样泡饮青茶才能品尝到它纯真独特的香味?青茶的冲泡方法因地方不同,冲泡的方法也会有差异,以安溪、潮州、宜兴等地最为有名

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