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莜麦

  • 从田间到餐桌 美味莜面宴

  • 莜麦是一种营养价值极高的粮食作物,莜麦磨成的面粉就是莜面,被奉为“内蒙古三宝”之一。从莜麦到莜面,从田间到餐桌,莜麦变身为各种营养健康的经典美味,深受人们喜爱。 金秋九月,
  • 宁武:莜麦月饼产销两旺

  • 随着中秋佳节临近,不少月饼厂商已经开启制作和销售模式。位于宁武县现代特色农业产业园的山西乡村味食品有限公司,各式月饼摆放在最显眼之处。月饼生产车间内,10多名身着工装、
  • 宁武:延伸莜麦产业链 做强做优莜麦产品

  • 走进位于宁武县产业集聚区现代农业产业园内的山西得裕酒业有限责任公司生产车间,浓郁的酒香扑鼻而来,沁人心脾。工人们正在各自的岗位上忙碌着,将莜麦淘洗、制曲、发酵、蒸馏…
  • 意气风发展新姿 勇毅前行向未来

  • 原标题:意气风发展新姿 勇毅前行向未来——忻州市上下以昂扬精神、奋进姿态迎接党的二十大胜利召开辛勤耕耘,硕果累累;砥砺奋进,成就辉煌。我市各界群众翘
  • 宁武莜麦的前世今生

  • 作者 刘 强余庄乡马营村村民收割莜麦忙初秋时节,宁武县余庄乡马营村天高云淡,成片种植的莜麦随风拂动,仿佛银海一般,令人心旷神怡。在这片充满希望的田野上
  • 开学季之饕餮美食

  • 一座古城
    一条河流穿城而过
    兰州城,叫金城
    中国历史上就有名
    你刚刚踏进的河就是黄河
    脚下的土地就是兰州
    悠扬的历史为这座古城
    镶嵌了一颗璀璨的明珠
    她,拥有江南古镇
  • 晋西北美食-麻油炒莜面

  • 山西西北地区的农作物以耐寒、耐旱、生长期较短的莜麦、荞麦、土豆和豆类植物为主。
    莜麦面的营养价值非常高,是其它面粉营养成份的七倍以上,并且味道独特,是当地人一日三餐的
  • 妈妈牌酒醅子,你值得拥有!

  • 都说令在异乡的靖远人怀念的食物有很多,其中最典型的有:酿皮子、牛肉面、炒肉片、臊子面、馓饭、拉条子以及酒醅子等等。其实,靖远的美食有很多,多到数不过来,而且都各有特色。酒

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