蒲包
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- 湛庐珍藏历，每天一件文明珍宝，定制你的专属博物馆。 这幅插图出自19世纪出版的《花束插图集》，创作者是一位自称索瓦比小姐的画家。画中描绘的植物叫做蒲包花，也叫荷包花，因为这
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- 汪曾祺先生曾在他的小说《异秉》里提到一种叫做“蒲包肉”的熏烧食品，并对之进行了介绍：是一个三寸来长，直径寸半的蒲包。里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封口，拦腰用一道麻
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- 说到高邮，大家都知道那里出咸鸭蛋，而且双黄者甚多。汪曾祺先生一听到别人说“你们那里出咸鸭蛋”，大概就暗自发笑，心里嘀咕：“好像我们那里就只出咸鸭蛋似的！”他接着道来：“
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- 1.巧用米糠存咸鱼；找一口缸在缸下面铺上一层薄薄的米糠，将咸鱼摆在上面，再用10厘米厚的米糠覆盖在上面。这样反复将咸鱼埋人米糠中，可以防止咸鱼变味。
2.巧氽鲜虾妙贮存；将
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