质嫩鲜香
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- 原材料：猪肋排750克，食盐8克，葱15克，姜粉2克，蒜1头，料酒少许，生抽5克，胡椒粉2克，植物油适量，白芝麻适量。制作方法：1、将肋排切成5厘米长的段，洗净入冷水浸泡60分钟左右去除血污，捞出冲洗
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