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锅盔

临潼村民连夜烙近万个锅盔送给甘肃
2023-12-26
“幸苦啦，姨！”“不辛苦，你们走的急，要不然还能赶出来更多……”一方有难，八方支援。甘肃省临夏回族自治州积石山发生地震，紧紧牵动着社会各界的心。连日来，西安市临潼区西泉街道椿

临潼区椿树村村民连夜烙近万个锅盔送往甘肃地震灾区
2023-12-24
原标题：陕甘一家亲锅盔慰亲人临潼区椿树村村民连夜烙近万个锅盔送往甘肃地震灾区　　一些村民等不及上门收锅盔就自发送到收集点　　锅盔带着村民的祝福将送往灾区　　“辛

一碗面粉一碗馅，教您做家庭版鲜肉锅盔
2023-08-12
哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的

锅盔师傅“全部家当”不翼而飞，热心民警3小时内帮寻回
2023-07-31
极目新闻记者吴质视频剪辑吴质通讯员谢威王子威 7月28日20时许，经营锅盔生意的雷师傅慌忙火急地赶到武汉经开区公安分局湖滨派出所报案，见到值班民警，他说自己做生意的“全

【美食】彭州特色美食——军屯锅盔
2023-06-04
彭州特色美食军屯锅盔地处川西马牧河和小石河边上的军乐镇，旧名军屯，这里盛产一种小吃——军屯锅盔。说起军屯锅盔的起源，还有很多有趣的传说。流传最广的是说在1800多年前的三

诗词写生丨川味小吃军屯锅盔
2022-12-25
军屯锅盔珠子白面牛舌卷料足，翻来覆去火中酥。军屯果腹姜维勇，岁月沉香好一壶。军屯锅盔：相传三国大将军姜维屯兵时发明烤制的饱腹干粮。锅魁又叫“酥油

时光｜杨代军：杨家沟的锅盔声
2022-11-07
文/杨代军这几日，我老做梦，梦见回到故乡杨家沟，耳边总响起那悠扬的“买锅盔哟，买锅盔”叫卖声。这声音，犹如一曲动人的音乐，在杨家沟久久地回荡。我小时候，在

中秋夜，锅盔香
2022-09-13
锅盔是我家乡的一种特色面食，形状如圆月，直径一尺上下，两面焦黄，外酥里软，香甜可口，是一种颇具特色的地方食品。儿时的记忆里，锅盔总是与中秋节相连。中秋节临

“小锅盔”“大生意” ——陈建华的幸福生活
2022-09-11
“出锅喽！快来尝一尝香甜的锅盔！”看着刚出锅的金灿灿的锅盔，家住肃州区果园镇果园沟村3组的陈建华脸上露出甜蜜的笑容。“我们的锅盔制作手艺是非物质文

一米长的超级锅盔！来看肃州人这样过中秋……
2022-09-10
象征着团圆、和谐、美满的月饼是节日里必不可少的美食当各式各样的月饼闪亮登场肃州月饼市场就热了起来映衬着人们团圆幸福的生活剪影……近日，“月满神

【网络中国节·中秋】敦煌：“锅盔”里的乡味乡情
2022-09-08
　　中秋佳节吃月饼是传统的民间习俗，而在敦煌市，人们除了吃商超、蛋糕房推出的各式月饼，还有一个特别的习俗就是——“烧锅盔”。在这个阖家团聚的节日里

北京街头小吃店如何优雅转型？大数据精准营销抵挡高成本
2019-04-25
常在阳光暴晒下出炉的小锅盔，如今钻进了空调房；常把油点子溅到路边的酸辣粉，转身住进了“公主屋”。自“疏整促”专项行动开展以来，北京对占道经营、无证经营乱象的整治效果越发

开胃山楂怎么吃？实名安利山楂锅盔！不好吃算我的！
2019-01-21
山楂锅盔，有别于其他多作为主食的锅盔，它是以山楂入馅的一种酥皮点心，酸甜可口，小巧精致。山楂本身就是一种很诱人的水果，它不但口感酸甜，而且有消食健胃的作用，同时富含维生素C，人

锅盔帮秦灭了六国
2019-01-15
战国末年，在七雄中日益强大的秦国在秦王嬴政的领导下，最终消灭六国、一统天下。秦为什么能灭了东方六国？原因很多，归根结底无非是秦国励精图治，运用贤才，由弱变强；而六国又各

陕西八大怪，锅盔像锅盖！快来瞧
2018-12-14
又到了收获的季节，七月的关中平原，四处散发着面食的清香。人们会迫不及待地用新收的小麦，磨成精细的面粉，制作各色的面食。这其中肯定少不了美味的锅盔，浓浓的麦香在烙制中散发出

有一种美味叫“士兵结义锅盔”
2018-11-28
曾几何时，做单品的黄焖鸡米饭，超越了在第一位置上十来年的沙县小吃，成为新一代最受欢迎的“国民料理”。
无独有偶，有消息说，陕西擀面皮登陆美国，两天卖空2万份!
可以说，这些单品店

两家小店，每天只做一种饼，一个软一个硬，这次我都吃！
2018-11-22
一个薄又脆，一个厚又软，一家身处闹市，一家隐匿巷里。
小兔儿今天任务艰巨，要连着吃两家，都是带馅儿滴，风格却截然不同！第一家，先去龙之梦吃个锅盔，下到负一层，哎呀呀，好热闹，尤其是

中国有多少个地方就有多少种烧饼，为什么烧饼在中国这么受欢迎？
2018-11-15
“中国有多少个地方，就有多少种烧饼。”
烧饼是汉代传入中原的，一直流传到现在，据统计全国有100多种烧饼，可以说中国有多少地方就有多少种烧饼，有些地区的烧饼更是全国闻名。
为

士兵锅盔也时尚，传统街头小吃也要改头换面换新颜！
2018-11-11
锅盔本是秦朝一名普通士兵发明出来的小吃，经过千年的演变，发展成为传统而经典的小吃。而在我们的印象中，小吃大多是路边摊，买了就走，边走边吃的那种。当然了，锅盔在过去也是如此，给

外皮酥脆，松软可口的锅盔是怎么弄的，来厨魂师傅教你做法
2018-10-14
锅盔是陕西八大怪之一。人称"睁眼锅盔像锅盖"，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以"干、酥、白、香"著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。锅盔是西北陕西

四川版“肉夹馍”？
2018-10-12
南充锅盔灌凉粉，是四川省南充市著名的传统特色小吃，该品既有新鲜出炉锅盔的香脆，热气腾腾，又有川北凉粉的晶莹剔透，麻辣绵软。芳香可口，独具特色。

最开始人们只是吃锅盔，并没

「老雅安系列」之这些美味，正在慢慢消失在我们的生活中！
2018-09-14
一家百年老店
传承的不止是文化
而是存留在雅安人记忆中的味道

读书时，为了买上一个锅盔，会把自己好几天的零花钱都存着（因为小时候家里穷，一天只有五毛的零花钱）等攒够了，就

能泡馍的不仅有羊，还有鱼，黄河边的美味，“野生黄河鲤鱼泡馍”
2018-09-12
能泡馍的不仅有羊，还有鱼，品艺园的这款主打菜“野生黄河鲤鱼泡馍”，先吊鲫鱼汤，再用此汤煨鲤鱼，同时加入板栗、香菇等滋补食材同煮，滋味鲜美，最后带火上桌、泡馍食用，吃完非常舒服，

四川名小吃，大家有吃过吗？
2018-09-03
作为四川人，我想给大家介绍我们四川的一种小吃，我个人是超喜欢的。
那就是我们的南充锅盔。
锅盔有着上千年的历史，传说唐代官兵在为武则天修建乾陵时，因工程浩大，民工甚众，非常忙

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