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鲜奶油

  • 怎么抹平一个奶油蛋糕?来,一起做!

  • 前几天发那篇黑森林蛋糕食谱的时候,我说,这是最简单的奶油裱花蛋糕之一了,哪怕你手残也没关系,抹不平奶油,最后也都用巧克力屑盖上了,看不出来。
    不过,还是有很多小伙伴问:可是
  • 焙烘入门——动物鲜奶油的打发及注意事项

  • 请问为什么我做的蛋糕淡奶油每次都不立体,花纹不好看,放一会儿就化了?有什么解决办法吗?今天就来讲一讲这个事~~
    未被打发的鲜奶油是乳白色的粘状液体,经打发之后,一般称为发泡鲜

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