干贝
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- 迎春年货节年货大街,寻找你熟悉的年味！记忆中的年味是什么呢？
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- 【砂锅黄豆猪蹄】材料主料：猪蹄800克，辅料：大豆150克，调料：宴友食用油、盐4克，味精1克，料酒25克，大葱10克，姜10克做法1.将猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮去浮皮；2.黄豆用
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- 竹荪，是菌类的一种，因为它独特的外形，还有个“雪裙仙子”的美称，一般都是用它跟猴头菇啊、虫草啊、玉竹啊什么的煲鸡汤排骨汤喝，比如竹荪玉米排骨汤、竹荪炖玉竹乌鸡汤、猴头菇竹
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- 做干贝蒸蛋时，除了盐外再加点“它”，鸡蛋又香又嫩，还没腥味导读：无论蒸什么蛋，只加盐是不对的，再加一点“它”，鸡蛋香嫩，还没腥味。蒸蛋，咱们老百姓日常餐桌上常见的一道家常菜。制作
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- 科普指导：深圳市中医院院办 黄淑芬材料：芡实100克、冬瓜500克、鸭500克、干贝（瑶柱）5颗、生姜2。
做法：1. 芡实、干贝洗净浸泡半小时。2. 鸭肉（老鸭为好）、冬瓜洗净，砍成大块。3. 将
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- 冬瓜清热解暑、护肾利尿、降脂减肥，是夏季必吃的蔬菜。冬瓜本身清淡，辅以肉类或者海鲜一起吃味道才更加鲜美。海米冬瓜、虾仁冬瓜、排骨炖冬瓜、干贝冬瓜一直都是经典吃法。今
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- 如果您喜欢我的美食文章，请点击上面“关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！干贝怎么泡发？蒸蛋细腻滑嫩窍门，掌握关键四点告别马蜂窝如何泡发干贝？蒸蛋细腻滑嫩诀窍，学会这四点轻松
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- 粤菜新式佛跳墙
准备食材：主料：鱼翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克；辅料：花菇30克，火腿30克；调料：盐3克，料酒5克，盐2克。做法
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- 材料 ：干贝·10克菠菜·250克 鸡蛋·2个 淀粉·适量调料 ：食用油·20克 鸡油·1小匙 料酒· 大匙 胡椒粉·1小匙 精盐·2小匙做法：1.干贝洗净，放碗内加料酒、清水浸泡30分钟；菠菜
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- 材料：
芦笋10根 杏鲍菇5个 干贝一把
料酒适量 蚝油一勺 白糖少许
1. 芦笋洗净,切滚刀。水烧开，加少许盐，倒入芦笋焯烫,捞出浸泡凉水中，炒前沥干。
2. 杏鲍菇洗净,切滚刀。
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- 虾皮
营养：虾皮中含有大量的蛋白质和矿物质，钙含量极为丰富。数据显示，100克虾皮的钠含量为5057.7毫克，相当于12.9克盐。
要想使虾皮发挥较好的补钙效果，可将其用水焯后烘干
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- 做干贝蒸蛋时，不要直接加水，掌握这一点，鸡蛋羹更嫩滑无气孔！跟之前的蛤蜊蒸蛋做法差不多，一样是超滑嫩的布丁口感～但是加了高汤和鲜干贝的蒸蛋更是豪华呀！简直比日本料理餐厅
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- 食材：猪脚、啤酒、姜片、葱段、蒜片、八角、料酒、生抽、老抽、盐、干贝素、冰糖、红椒圈、葱丝
做法：
1.猪脚洗净剁小块，水里放料酒,淖去血
2.锅里放少许油,把猪脚夫炒去
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- 它的矿物质含量比鱼翅燕窝都高，和娃娃菜是绝配，排毒降压增强抵抗力！
这道菜是我们一家人都爱吃的，尤其在冬季白菜娃娃菜大量上市的时候，我更喜欢做这个菜，同时这道菜也是福建
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- 在吃货眼中，
砂锅算得上是人类最伟大的发明之一了！
传说是尧帝发明了砂锅，
这样一算砂锅距现在也有五千年历史了！
那时没有现在那么多智能厨具和调料味，
就靠着一口小砂锅，
“咕嘟
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- 天气越来越冷，很多不下雪的地方都开始下雪了，还有好多地区的温度突然下降10度以上。在这么寒冷的天气里，出了被子暖气能带来一点温暖以外就是吃火锅、喝热汤能带来温暖了。说到
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- 每次包完饺子、馄饨剩下的饺子皮、馄饨皮，其实都可以加以利用，做成美味的面片粥。今天分享的这道美食，既有清香粘稠的小米，又有软润可口的面片，再加上干贝和银鱼的提鲜增香，
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- 补血营养米糊
用料
生米一量杯；核桃两个；花生十粒；红枣五个
做法红枣特别重要！个人不喜欢吃红枣，但很喜欢红枣的味道。把上面的原料放进豆浆机，按下“米糊”键就OK啦！还可以放些芝
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- 天寒地冻时，喝一碗热腾腾的粥暖身暖胃，用到海蟹、花蛤、鲜虾、干贝的家常海鲜粥最是鲜甜可口。海鲜种类随各人喜好，以先大后小的顺序下锅，保证鲜嫩肉质。选择锅盖气阀设计的深烧
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- 蒸蛋，可以说是每个妈妈都会做的一道辅食了。细腻嫩滑、入口即化的口感是小月龄的宝宝也可以的辅食佳品，同时又能多样化鸡蛋的做法，让宝宝不那么嫌弃天天见的鸡蛋~
而单单是蒸蛋
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- 排骨藕汤
材料：鲜藕 300克、猪肋排 300克、生姜 3克、精盐 少许，小葱 少许
做法
1、猪排骨斩成小段、藕削皮切滚刀块、生姜切大片。
2、把斩成段的猪排下开水，煮沸撇去浮
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- 在绿叶蔬菜匮乏的冬季，水灵多汁的白萝卜算是不可多得的应季食材了。不过白萝卜的 ‘ 辣味 ’ 挺招人厌的，想要让白萝卜乖乖入菜并且变得好吃，自然需要些小技巧。除了焯水外，利用
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作为《我的桃花源》第二季的华美终章，“2
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