打蛋器
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- 来源：·柴米饭饭大部分的小朋友都会喜欢吃蛋糕，但是外面买的蛋糕大都很甜，并不适合常吃。如果家里孩子喜欢，最好还是自己做，少糖，无添加，即使当作主食来吃也完全没问题。蛋糕做起来
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- 大伙儿都讨厌热量。但是，做烘焙的都知道，好吃的甜点几乎没有热量特别低的。今天这款“相对低脂”的香蕉核桃蛋糕，是相对于传统磅蛋糕来说的（100克面粉就要
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- 保证你吃得停不下来的酥脆小薄饼。这道配方，分量很小。小小的一份面糊，可以烤出好几十片猫舌薄脆饼，超级香酥。面糊的制作过程只需要5分钟。不，可能5分钟都
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- 众所周知，做蛋糕需要专用的低筋粉，因为低筋粉无筋力，做成的蛋糕特别松软，体积膨大。
其实低筋粉也不是完全不可替代的，用其他筋度低的粉一样可以做出松软美味的蛋糕，今天我就要加
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- 一直爱吃哈根达斯的冰淇淋，但是如果想吃的过瘾，价格也确实不菲。之前在网上看到一个「做媲美哈根达斯的冰淇淋」的方子，用的是全蛋，不用担心蛋白没处用，我觉得很好，但是用料
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- 自从黑糖奶茶出现，大理石纹也随之流行起来，所谓大理石纹就是黑糖珍珠在杯壁上留下的纹路，倒入鲜奶之后形成的，如今，不仅奶茶有大理石纹，连蛋糕也能做出大理石纹，看上去让人食欲十足
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- 第一次尝试玉米油版的海绵小蛋糕，感觉还不错哦，解决了我黄油不足的大问题，口感丰富，不错不错
植物油海绵小蛋糕 准备材料：鸡蛋3枚，低粉100g，牛奶20g，玉米油25g，糖粉70g 装饰用淡奶油2
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- 软软的蛋糕夹上奶油和自己喜欢吃的水果，撒上一层糖霜
入口绵软，吃了一个还想再吃一-个
材料：
低筋粉60克 蛋黄2个 细砂糖20克 香草精5克蛋清2个 细砂糖35克 淡奶油100克 糖粉10
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- 三黑即是黑芝麻，黑米，黑豆。 既想养生乌发，还想要细腻口感，就这样做。 配方中黑米：黑芝麻：黑豆：燕麦仁=3：2：1：1，可以自己炒熟或烤熟4样后破壁机打粉，也可以买超市的小包装，一般都可
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- 食材
可可粉10g
低筋面粉115g
杏仁片35g
糖粉40g
全蛋液15ml
黄油75g
盐0.5g
步骤
1. 黄油提前拿出，室温软化至手指可以轻松按出凹洞，用打蛋器搅拌时没有颗粒感就是
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- 皇家曲奇
曲奇饼干，大人小孩都爱吃的一款甜品，甜香酥脆，越吃越停不下来。其实曲奇饼干自己在家做也很简单，只需简单几个步骤，皇家曲奇即可出炉，跟着枫哥一起学做起来吧！
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说
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需要准备的食材有：鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、玉米油
1.准备5个鸡蛋，再准备一个干净无水无
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By 枭笑 【豆果美食官
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有的时候吃多了各种各样的新奇网红蛋糕，反而会怀念最经典最原始的口味。奶油和蛋糕是最原始最常见的搭配，蛋糕的柔软
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- 吃了20年的棉花糖，在家白糖和淀粉就能做，绵软Q弹，一看就会
说到美食，相信大家都有所了解吧？在贫穷的年代里，食物存在的价值就是为了让人们能够“果腹”，也就是吃饱。而随着我们经济
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- By 霖的吃货铺
用料
奶油奶酪 200g
淡奶油 100g
细砂糖（蛋黄） 20g
细砂糖（蛋白） 40g
低粉 25g
鸡蛋 2个
黑巧 10g
淡奶油 5g
做法步骤
1、食材。
2、奶油奶酪软
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- 随着时代的发展，烘焙这个行业也慢慢开始变得家庭化了，越来越多的人愿意在家做烘焙，享受烘焙所带来的乐趣。那么作为一个刚刚接触烘焙，并想在家做烘焙的小白来说，应该准备一些什么
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- 一、黑芝麻香葱饼干
参考分量：25个
主要工具：电动打蛋器、筛子、抹刀、保鲜膜
材料低筋面粉100克，鸡蛋1个，黄油50克，白砂糖10克，炒熟黑芝麻20克，干燥香葱5克，盐2克，泡打粉2克
做
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- 戚风蛋糕 八寸
材料：鸡蛋 5个 低筋面粉 85g 色拉油 40g 鲜牛奶 40g 细砂糖 60g（加入蛋白中） 细砂糖 30g (加入蛋黄中）
烘培 ：170度 中层 约1小时 （看实际情况调整）
低筋面粉过
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- 需要准备的工具：
1、打蛋用的不锈钢盘2个（稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的 ，小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄糊的 ）
2、分蛋器：用来分离蛋白和蛋黄
3、面粉筛：用来过筛
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- 相信很多小伙伴喜欢吃芝士
你看芝士披萨卖得有多火就知道了
至于原因嘛
有一位名人曾经说过：
是的
他的话一点也没错...
吃了美味的芝士
满满的都是power~
相信很多宝
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