氨基酸
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- 近日，华东理工大学化学与分子工程学院费林加诺贝尔奖科学家联合研究中心陈宜峰教授课题组在《德国应用化学》上发表了题为“Cobalt-Catalyzed Enantioselective Reductive α
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- 酱油作为一种色、香、味俱全的调味品，家家户户做饭都少不了。但也有传言说：“酱油是‘害人油’，吃多了会致癌？”这种说法是真的吗？如何挑选一瓶好酱油？这就带大家去详细了解一下！酱
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- 近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《关于特殊膳食用食品中氨基酸管理的公告》（以下简称《公告》），明确婴幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品、运动营养食品等食品
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- 记者从哈尔滨市科协了解到，8月18日，市委办公厅、市委组织部、市科协携手黑龙江省玄煌农业科技有限公司，为双城区、五常市部分受灾严重的乡镇送去100箱共2000瓶富硒酵素氨基酸叶
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- 低蛋白质日粮是指降低饲料中蛋白质水平的同时通过添加工业合成的氨基酸来平衡日粮中重要氨基酸,从而减少蛋白质原料使用量并满足动物对氨基酸需求的日粮。因此,低蛋白质日粮
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- 瘦羊肉瘦羊肉中的蛋白质含量在20%左右，矿物质含量也很丰富，其中铜、铁、锌、钙、磷的含量高于许多肉类。羊肉蛋白质中含有的成人必需氨基酸与总氨基酸的比值达到了40%以上。
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- 2023年6月19日，梅花生物(600873.SH)在互动平台表示，公司维生素b2处于满产满销状态。企查查信息显示，梅花生物科技集团股份有限公司是全球领先的氨基酸营养健康解决方案提供商。
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- 不少人在购买酱油时，会看见酱油瓶身上配料表标注的添加剂很多，也由此担心酱油的健康性。那酱油中的食品添加剂到底有哪些，为什么要加它们？安全性怎么样？我们在购买酱油时又应当怎
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- ▲第一作者：冼家慧，李穗生，苏徽，廖培森 通讯作者：李光琴教授，刘庆华教授 通讯单位：中山大学和中国科学技术大学 论文DOI：10.1002/anie.202304007 01全文速览本
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- 鉴于我校材料科学与工程学院刘润辉教授课题组在模拟宿主防御肽的抗菌氨基酸聚合物领域深入、系统性的研究工作和贡献，Progress in Polymer Science期刊主编Jean-FrancoisLutz
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- 氨基酸是一种优质的营养来源。然而，氨基酸氧化产生的氨具有很强的神经毒性。血液中氨水平的异常升高会引起高氨血症 (hyperammonemia，又称尿素循环代谢病)，最终造成中枢神经系
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- 编者按：不得不说，我们对于蛋白质的认识存在着许多误区，包括认为肉类中含有的蛋白质比蔬菜中多、每顿饭都要摄入足够量的蛋白质、碳水化合物会促进胰岛素分泌但蛋白质不会等等。
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- 单分子检测技术具有超高灵敏度、良好选择性、快速分析和低样品消耗等显著优点，是一种可快速且简单地鉴定低浓度分子的理想方法 [1]。生物纳米孔作为一种易改造的单分子检测工
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- 早报讯 (记者张素萍 通讯员陈颖艳)国画、油画等常规画展很多人都见过，但你听说过蛋白质画展吗？这里的蛋白质不仅能“作画”，还能“唱歌”！记者获悉，即日起，一场名为“AI辅助蛋白质
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- 你可以单独订阅“科研圈日报”了——请点击上方 #科研圈日报 话题，点击右侧“订阅话题”按钮即可。“科研圈日报”主要关注科研圈与研究者个体、科研圈与更广阔的社会环境之
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- 英文原题：In-Cell Penetration Selection–Mass Spectrometry Produces Noncanonical Peptides for Antisense Delivery供稿人：刘江乐 北京大学大家好，今天为大家介绍一篇ACS C
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- 近日，营山县一母婴店在销售“纽康特R”特殊医学用途婴儿氨基酸配方食品时，宣称具有治疗功效，被营山县市场监管部门依法查处。 该局在开展“春雷行动2023”执法检查中发
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- 当代打工人一天中最幸福的时刻之一，可能就是——洗完澡后躺进被窝。最美好的想象是，先让疲惫的身体在温暖的水汽和随之蒸腾的香气中放松下来，好似做了一次「睡前 SPA」，就可以香
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- 年前开始，就有不少同学问到什么时候返团小主日记的洗发水和沐浴露，说家里的沐浴露快用完了。之所以迟迟没返团，一来是碰上春节，二来是因为产品涨价了。由于上次开团是小主日记第
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- 新华社东京2月26日电（记者钱铮）日本宇宙航空研究开发机构、九州大学等日前联合发布新闻公报说，通过分析“隼鸟2”号探测器从小行星“龙宫”带回地球的样本，他们发现其中含有
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- 日本宇宙航空研究开发机构、九州大学等日前联合发布新闻公报说，通过分析“隼鸟2号”探测器从小行星“龙宫”带回地球的样本，他们发现其中含有约2万种由碳、氢、氧、氮、硫等元
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- 乡村振兴靠产业，产业发展靠特色。河南省虞城县刘店乡叶赵庄村从中科院研发中心引进灵芝菇种植技术，现已试种成功，为该村的发展开辟了新路径。虞城灵芝菇是中科院研发中心利用中
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- 在列举优质蛋白的入选标准之前，简单介绍一下构成蛋白质的基本单位——氨基酸。如果说社会的基本单位是一个个家庭，人体的基本单位就是一个个细胞，那么蛋白质的基本单位就是一个
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- 编辑 | 于斌出品 | 潮起网「于见专栏」作为全球氨基酸龙头企业，梅花生物用飘红的业绩证明了其2022年的高成长态势。梅花生物在2022年前三季度实现营收208.21亿元，同比上浮27.8
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- 数据统计，全国每年大约250万人因吃错药而造成健康受损。因吃药引起的耳聋、肝损伤、肾衰竭的病例屡见不鲜，跟着小编的步伐，一起来了解一些药物混吃的危害吧↓↓↓1复方甘草片：连
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