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海蜇皮

  • 海蜇皮焯烫更好吃

  • 夏季来临,凉拌海蜇皮在餐桌上的出镜率越来越高。经常有人问,海蜇皮应不应该焯水?其实,海蜇皮不焯水也能吃,但焯烫一下更好吃。海蜇皮是新鲜的海蜇经过食盐和明矾腌渍、重压后排除
  • 夏季开胃小菜凉拌海蜇皮做法,清爽晶莹不油腻

  • 材料:海蜇皮,黄瓜,蒜末,鲜辣椒,味精,白醋,香油凉拌步骤:1、海蜇皮清洗,并反复浸泡除去多余盐分后切细,小黄瓜、辣椒切丝备用2、在锅中加入适量水,加热至约七成热时关火,放入海蜇丝烫半分
  • 配菜之首,白菜!

  • 白菜的好处在于白菜以其无味容纳百味,成了做菜不可或缺的重要原材料。在吃的时候,必会发现白菜原来和大虾、海肠子和海蜇皮一样好吃。青岛名菜大虾炒白菜,用的是胶州湾的对虾加
  • 上班族养生小知识

  • 1、绿茶可预防肝病。
    2、胖大海泡茶不宜长期饮用。
    3、感冒不宜喝苦丁茶。
    4、胆固醇高者少吃鱿鱼。
    5、海蜇皮能缓解高血压。
    6、食肉过多对身体有害。
    7、骨折初期不
  • 海蜇有什么营养价值?

  • 海蜇是一种水产品,内陆人很少食用。海蜇的营养全面,富含多种维生素和矿物质,对身体的帮助非常大。那么,海蜇有哪些营养价值呢?
    1、清肺清肠
    海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消
  • 轻松应对“秋老虎”,这些菜可少不了!

  • 刚刚告别了伏天,本以为暑气会退去,可很多地区平均温度依然在35度以上;虽然早晚比较凉爽,但午后的依然是高温加暴晒……
    各位宝宝请注意,可能是“秋老虎”即将袭来!为了从容应对这
  • 防癌从提高免疫力开始,吃海参胜人参!

  • 海参是世界上少有的高蛋白,低脂肪,低糖,无胆固醇的营养保健食品。它的肉质细嫩,容易消化,非常适合老人,儿童以及体质虚弱者食用。
    在秋天这个需要补养的季节里,服用海参是很理想的
  • 夏天必备,凉拌海蜇皮,适合夏天的美味

  • 夏天必备,凉拌海蜇皮
    凉拌海蜇属于凉拌菜的系列,是夏天比较受欢迎的一种海蜇菜肴,非常爽口
    材料:海蜇皮2张,蒜头5瓣,香菜适量,黄瓜1根,胡萝卜半根,甜辣酱适量,四川麸醋适量,白糖适
  • 优质海蜇皮呈白色或淡黄色,有光泽感,无红斑

  • 海蜇皮
    看颜色:优质海蜇皮呈白色或淡黄色,有光泽感,无红斑,颜色过白的不要买。观肉质:质量好的海蜇,皮薄、个大、色白,而且质坚韧不脆裂。尝口味:将洗净的海蜇放入口中咀嚼,若能发出

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