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炖煮

  • 海参的汤焖炖煮等17种食谱品鉴

  • 鲜鲍海参养生汤主料:活鲍鱼10只,高压海参10只(10人份)配料:菜心、海带、葱末、香菜末调料:清汤、盐、味精、胡椒粉制作步骤:1、将海参、鲍鱼用高汤煨制入味,菜心略烫。◎海参一定要
  • 好吃又营养的酱骨头,你学会了吗?

  • 酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖
  • 爱上喝鸡汤帮助驱散宫寒 女性快试试

  • 宫寒很讨厌,因为它的出现,不仅让女人备受痛经的折磨,而且还可能没法做生身母亲了。所以说,想要做一个健康的女人,请学会驱散宫寒。比如说可以多喝鸡汤,这可是十分滋补的汤,搭配其他
  • 燕窝为什么要隔水炖?

  • 首先,我们来理解一下什么是隔水炖。通俗点说,就是将需要加热的东西放进小容器,但是不直接加热,而是放到大容器里,再将大容器加水加热,目的是控制加热温度,水的沸点是100度,隔水加热
  • 苏州春天里最鲜的一锅汤——腌笃鲜

  • 苏州春天里最鲜的一锅汤,非腌笃鲜莫属。“腌”指的是咸肉和火腿;“笃”是苏州话,即用小火炖煮的意思;“鲜”指鲜肉和鲜竹笋。腌笃鲜营养丰富,口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩
  • 都说它能消食,一半的人却放错了顺序!

  • 在花吃姐姐心里,世间最治愈的东西莫过于宫崎骏的漫画和一碗热乎乎的汤羹了。
    所以每到周末,我都会专程炖煮些汤汤水水,来告慰忙碌了一周的自己~





    没有特定的食方和步骤的羁
  • 如何炖煮一碗软糯的燕窝

  • 如何炖煮一碗软糯的燕窝?
    1、准备干净的碗
    (燕窝忌油腻,切记不能有油渍)
    2、将燕窝放入碗中,倒入纯净水
    (选择常温,不要用开水)水量浸过燕窝。
    3、优质的燕盏经过3-5个小时就可以完全

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