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烧鸡

  • 济南市长清区:省级非遗“翟庄瘸把烧鸡”

  • 山东省济南市长清区归德街道“翟庄瘸把烧鸡”造型别具一格,外观油润发亮,肉质雪白,冷食热食都可以,被评为济南市第四批和山东省第五批非物质文化遗产,是长清美食的一张名片。
  • 市井百味 | 街巷里的六味鸡 你吃过几味

  • 一家大盘鸡店生意红火。刚出锅的大盘鸡。周口日报全媒体记者 田亚楠 郭董航 文/图核心阅读元旦将至,又到了亲朋好友聚餐的时间。无论准备什么样的饭菜,餐桌C位一定有一道鸡,所
  • 史口大集:沿着记忆的味道,聚人间最美烟火

  • 记者 商遥遥 视频 赵士伟 “这两条鲤鱼一条就是十五、六斤,你在外面见都见不着,你看这鳞和尾巴都是金黄色的,标准的黄河鲤鱼。”听着鱼摊老板的介绍,不禁感慨,集上还是一如小时
  • 一只鸡在中国能被做成多少道菜?

  • 自古以来,鸡都被视为性价比最高的肉食。和猪、牛、羊、鱼等相比,鸡肉质地细嫩、肉多骨少,自身肉味平和,几乎能胜任各种烹调方式,因此在食客群体中的接受度最为广泛。祖国之大,吃鸡
  • 属于春天的餐桌CP。

  • 大嘎好,我最近先买到了云南产的春蚕豆,好嫩好白好清香~又买到了春韭菜,好嫩好香又不辣~根据我本人朴素的食物观:毒蛇出没之处,七步之内必有解药;食材出没之时,七步之内必有CP。同一
  • 鸡腿肉做成葱烧鸡太香了

  • 买来鸡腿,不一定非要炖着吃,今天我给大家分享一个鸡腿肉的新吃法:葱烧鸡。这样做的鸡肉配上米饭吃,真是太下饭了,简直好吃到爆,保你能多吃两碗米饭。准备食材:两个鸡腿,大葱、蒜、姜
  • 非遗过大年丨一锅烧鸡满城香 二毛烧鸡风味流长

  • 由河北省文化和旅游厅主办,河北省群众艺术馆(河北省非物质文化遗产保护中心)、河北博物院、河北新闻网承办,各市文化和旅游部门、雄安新区宣传网信局协办的2023年河北省“文化进
  • 黄河大集|史口集:大集越赶越热闹

  •   东营日报社/爱东营讯 1月5日是农历腊月十四,是二十四节气中的小寒。这一天,东营区史口镇大集开集,市民们齐聚史口大集,购买年货、采购特色商品,为小寒增添了融融暖意。  历
  • 文井江“全笋宴” 让你味蕾大满“竹”

  • 春笋想必大家都尝过但您尝过秋笋的味道吗?目前,在崇州市文井江镇秋笋等你来尝鲜这里的牛尾笋口感更鲜甜脆香、嫩滑清爽文井江镇大坪村的“全笋宴”特色
  • 东营区史口镇助力史口烧鸡产业规范发展

  • 随着标准化改革发展,团体标准已经成为企业引领市场、扎根市场的强力抓手。为推动史口烧鸡规范优质发展,近日,史口烧鸡协会组织召开史口烧鸡团体标准征求意
  • 中秋节临近,记者走访南阳中心城区市场

  • 记者 赵江波 王陈 文/图临近中秋节,团圆和睦的节日气氛愈加浓烈。近日,记者陆续走访中心城区部分商户,探访中秋市场发现,月饼、水果、土特产等寓意中秋团圆

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