牛尾
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- 《吕氏春秋·古乐》云：昔葛天氏之乐，三人操牛尾投足以歌八阕：一曰载民，二曰玄鸟，三曰遂草木，四曰奋五谷，五曰敬天常，六曰达帝功，七曰依地德，八曰总万物之极。这段关于“葛天氏之乐”的
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- 红烧牛尾
用料
牛尾一根；葱段10小段；姜8片；蒜3瓣切片；花椒40颗左右；桂皮1块；香叶两片；八角三个；干辣椒三个；味极鲜酱油（生抽）两勺；老抽一勺；白糖一小勺；料酒两勺；醋一勺；盐少许；鸡精少许
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- 导读：这4道下饭菜，只需几块钱，做法超简单，上班族的最爱
文|百知小吃君
各位看官大家好，欢迎阅读由“百知小吃君”提供的资讯。今天我们的主题是：这4道下饭菜，只需几块钱，做法超简单，
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- 酸甜鲜香，超级适合喜欢啃骨头的人
食材
牛尾800克 番茄4个 洋葱一个 香芹一根
葱一根 姜适量 盐适量 花椒少许
做法
1、牛尾洗净，去掉多余的油脂，锅内放凉水，放入牛尾，锅中
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牛尾刀的刀身宽而薄，且手感较轻，便于携带且舞动毫不费力。宽薄的刀身使得总体重心后移，
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- “小酒场川菜馆”，这家小餐馆以上班族为主要消费群体，出菜速度很快。不管是菜品质量还是味道，都得到了消费者的认可，也赢来了一批回头客。菜品更是被大厨们演绎得丰富多彩。
龙
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- 天冷了，又到了贴秋膘时分
从开始降温的那一刻起
晨报君就开始思考一个问题
火锅应该涮起来了
几个好基友涮一顿火锅
肥仔快乐水一喝，哇！体重的烦恼瞬间消散
火锅简单
好吃是检
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- 周末新菜——此汤特别适合寒湿体质而见消化不良、肢体浮肿、四肢冰冷的人士。
番茄洋葱牛尾汤
材料：
牛尾1条，番茄2~3个，胡萝卜2根，洋葱1个，食盐、胡椒粉适量。
做法：
（1）番茄
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- 今日分享| 酱焖牛尾
百变厨娘笑笑能够驾驭各类食材
做成美味料理
今天在香喷喷的厨房中
她为我们带来酱焖牛尾
将普通的食材用酱焖做出
令人垂涎欲滴的美味
满满的胶原蛋白
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- 沙锅牛尾
【菜名】
沙锅牛尾
【所属菜系】
鲁菜
【特点】
营养丰富，牛尾软烂，汤味醇厚
【原料】
主料 牛尾(带皮)2公斤，净母鸡半只，熟火腿100克，干贝50克。调料 熟大油、料
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- 辣炒牛尾
<原料>
牛尾1斤1两，树椒段，蒜沫，香菜段
<制作>
1、将牛骨浸泡12小时；
2、取出用清水煮熟；
3、放入底油，将树椒段，蒜沫，香菜段爆香 加入东古酱油，老抽，耗油，味精，白糖。 翻
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- 红酒炖牛尾
主料：带皮牛尾1条（约1500克）。
辅料：洋葱150克，红腰豆200克，番茄300克，炸蒜片20克。
调料：
牛尾汤1罐，番茄酱100克，红酒100克，冰糖水30克，精盐5克，味精10克，鸡粉10克，橄榄
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- 鱼香鸡丁
材料：鸡肉，胡萝卜，黑木耳，青椒，泡椒，大蒜，豆瓣酱
做法：1、胡萝卜洗净切丁，黑木耳泡发，青椒切丁，泡姜和泡椒，大蒜切碎，豆瓣酱剁细。
2、鸡肉切丁加入盐，糖，料酒，胡椒粉，生抽，淀粉
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