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白汤

  • 这一瞥,抢回的是生命

  • “120!您好!白汤下线思村路口发生一起车祸,有两名伤员,一人昏迷,情况比较严重,请抓紧过来。”5月30日上午7点50分左右,浙江省金华市白龙桥镇白汤下线思村路口,发生一起电动三轮车追
  • 中国最“散装”的省,吃羊究竟有多少花样?


  • 江苏羊肉的鲜,北方羊根本不懂!三伏过了,“降温模式”即将开启,吃羊肉也该安排起来了。然而,在北方人眼里,南方羊肉不值一提;而在江苏省,你能看到南北羊肉流派
  • 汤炖的越白越有营养吗?

  • 许多人都认为乳白色的汤,才是最有营养的。其实这是一个流传已久的观点。过去,人们看到乳白色的浓汤,受“以形补形”的观点影响,认为这些汤是“下奶”圣品,恨
  • 品读丨“不是你妈做的那种味儿”

  • 侄女小旎一边大口吃着我刚刚做好的葱油饼,一边赞叹:“好多层,香香的,好吃。”紧接着却又立刻补充一句,“不过,还是奶奶做的最好吃。”说完,她转头看着我,狡黠
  • 每日特色:枫镇大面

  • 枫镇大面,江苏枫镇汉族名点,被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的枫镇大面要采用优质五花肉,经过拔毛、清洗等一系列步骤,加作料放到锅中焖4个半钟头才能起锅,面汤采用肉骨、
  • 羊汤是不是越白越有营养?

  • 首先需要了解的是,羊肉汤为什么那么白?
    因为羊肉慢慢熬,脂肪在汤水中加热乳化了,脂肪以极小的油滴形态悬浮在汤里,所以呈现白色状态。羊肉汤熬成白色,只记住一句话就能玩转肉汤,即
  • 招牌菜一百零三:白汤羊肉

  • 制法:
    1、先把羊大骨汆水后放入汤桶,加清水烧开,再放入A料包(包有白萝卜、红萝卜、红枣、甘蔗、生姜、大蒜头、大葱和干辣椒)和B料包(包有八角、小茴香、山柰、沙姜、胡椒粒
  • 润肤美白汤,滋阴养肺、润肤美颜

  • 润肤美白汤
    材料:何首乌15克、沙参15克、玉竹20克、薏仁15克、蜜枣3粒、猪肺1副(不用猪肺者可改用猪肉250克)、盐适量。
    做法:1、把中药材料清洗后备用。
    2、猪肺(或猪肉)飞
  • 古代文人雅士的一天

  • 夙兴,整衣襟,坐明窗中,调息受天气。进白汤一瓯,勿饮茶。栉发百余遍,使疏风,清火明目,去脑中热。盥漱毕,早餐,宜粥,宜淡素。饱,徐行百步,以手摩腹,令速下食。
    天气者,亥子以来真气也,静
  • 三伏天喝“四神汤、三白汤”健脾祛湿又美白

  • 三伏天是一年之中最热的一段时间,天气虽酷热,但雨水多,太阳暴晒水汽蒸腾,湿气是非常大的,加上夏天大部分人贪凉喜冷,更加容易湿困脾胃,可以说“十人九湿”。那么三伏天怎么祛湿呢?下
  • 晨读 对一枚肉馒头的执念

  • 我有时会想起几十年前的下午,我们一群正在长身体的孩子赶到水丰路一家饭店的门市去买最后几屉的肉馒头。我会迫不及待地贪婪地咬开馒头,刹那间那白花花的肉汁奔涌而出,顺着手指
  • 曹记驴肉的做法

  • 1。将驴肉洗净,切成约1000克的块,放入冷水中浸泡,去掉血水再洗净,沥干水分,入锅用旺火煮1小时,改用小火煮1小时,捞出。
    2。猪骨头洗净,砸裂与洗净的母鸡一起放入大锅内,制成白汤

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