苦味
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- 说起食物的味道，我们常常想到酸、甜、苦、咸、鲜等等，其中苦味往往最不受大家的欢迎。其实引起食物中苦味的重要因素之一是一种叫作苦味肽的生物分子，一直以来，人们努力激发或抑
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- 日前，江西庐山国家级自然保护区发现一处形态罕见的蘑菇目大型真菌经吉林农业大学图力古尔研究团队分析确认其学名为苦味小脆柄菇在我国系首次发现记录此次发现的苦味小脆柄
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- 丝瓜滑嫩爽口，富含多种营养物质，无论凉拌还是炒菜都是不错的选择。可也有人说，苦味的丝瓜有毒，甚至比砒霜还毒！这是真的吗？1苦味丝瓜，毒过砒霜？苦味丝瓜中毒是因为碱糖甙生物碱，它是
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- 咖啡是茜草科咖啡属植物，是一种重要的热带经济作物，它的种子就是我们常说的咖啡豆。目前全球种植的咖啡主要为阿拉比卡（Coffea arabica）和罗布斯塔（Coffea canephora）两个种。在我
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- 吃得苦中苦，方为人上人很多人都觉得多吃点苦对身体有好处但是！小康妹儿今天要讲有一道菜，如果发苦的话千万不要吃吃了发苦的丝瓜要中毒苦味丝瓜中毒是因为碱糖甙生物碱，它是一
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- 丝瓜滑嫩爽口富含多种营养物质无论凉拌还是炒菜都是不错的选择可最近有圈友发来求助说听说苦味的丝瓜有毒甚至比砒霜还毒！这是真的吗？贾凯首都医科大学附属北京朝阳医院营养科
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- 明天不仅是中秋节，还是世界咖啡日，你准备喝咖啡庆祝一下吗？历史上有人用欧洲菊苣的根做咖啡，现在还有人用黄豆做咖啡，但这两种“咖啡”喝起来都一言难尽，根本不是那个味。那到底是
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- 中药为什么会苦？苦，是中药药性“五味”之一，现行《中国药典》一部所收载的中药材中，约60%以上具有苦味（或微苦），黄连、穿心莲、苦参、龙胆等的苦味尤其令人印象深刻。一般认为苦药
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- 黄瓜，肯定大家都熟悉吧！凉拌黄瓜、黄瓜炒鸡蛋、黄瓜丝汤都味道清香，即便没时间做菜，顺手洗个黄瓜生啃也很好吃。现在也正是黄瓜成熟的时候，餐桌上、茶余饭后怎能少得了它。那如果
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- 丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于人民号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》有一回聊到茶瘾的话题。当场有人抛出一个想法。“喝岩茶会不会上瘾？喝惯了正岩好茶还能喝得下差
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- 三伏天如何解暑？多喝绿豆汤、多吃苦味食品、多吃生姜……民间流传这些方法，你有没有听说过？这些方法是否正确，有没有科学依据？下面由市疾控中心健康教育所所长张绍均为大家提出一
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- 你还在纠结每天吃什么吗？“金小萌的美食盲盒”栏目重磅来袭！在这里，既有新鲜时令货，又有传统老味道，创新与传统的碰撞，视觉与味觉的享受，美味与健康的融合。快来开启小萌的美食盲盒
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- 最近天气越来越热很多朋友胃口下降、不思饮食这就是人们常说的“苦夏”现象生活中经常听到“夏季吃点苦味食物对身体好”这种说法是真的吗？哪些苦味食物既营养又健康？哪些苦味
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- 今日（7月7日）我们迎来了#小暑#“小暑过，一日热三分”“三伏天”即将拉开序幕“夏天吃苦，胜似进补”小暑有“吃苦”的说法但其实并不是所有人都适合吃苦而且，有些苦不是补而是毒，千
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- 喝酒不能吃榴莲？适量食用无碍最近网上有这样一种说法，食用榴莲会影响酒精的代谢，吃榴莲时如果喝酒会有生命危险；还有人说，榴莲与酒同食会产生砒霜，让人中毒。事实真是如此吗？视觉中
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- 在炎热的夏季，人的胃肠功能受暑热刺激，功能相对减弱，容易发生重倦怠、胸脘郁闷、食欲缺乏等不适，甚至引起中暑，损害健康。下面介绍十种适宜夏天吃的食物。1.绿豆。绿豆性味甘、寒
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- 丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于人民号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》马头岩高丛水仙，是不是正岩茶？这再明显不过了。马头岩这个山场，地处正岩景区核心，毗邻九龙窠。深入
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- 春意阑珊处，立夏款款来。今天，我们迎来了夏季的第一个节气——立夏。《历书》云：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”立夏时节正当暮春与初夏的过渡时期。万物经过
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- 春意阑珊处，立夏款款来。今天，我们迎来了夏季的第一个节气——立夏。《历书》云：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。” 立夏时节正当暮春与初夏的过渡时期。万物经
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- 俗话说，一年之计在于春，春季是万物勃发的季节，适宜的起居饮食对一年的精气神都至关重要，同时春季也是多发病的季节，因此我们要更加注意科学饮食、合理膳食。今天就来用两篇文章
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- （图片来源：Flickr）撰文 | 阿娴审校 | Skin你有想过，唾液是什么味道吗？它的存在会影响我们对九转大肠的品尝吗？正常人在日常状态下，并不会对
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- 图片来源：Pixabay假如唾液欺骗了你，不要难过，不要悲伤，因为它不止欺骗了你一个人……撰文 | 栗子审校 | clefable每天早上起来，面对自己或者孩子那一头用梳子都梳不开、缠成一团
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- 即使成分99%都是水，唾液在我们对味道的感受有着深远的影响（图源：Pixabay）导读：我们口腔分泌的液体可不仅仅只是一种润滑剂。一直以来，研究人员不断探索着唾液的功能，结果表明，唾液对
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- 丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于人民号：小陈茶事丨作者：李麻花《1》敲下这个标题时，心里想到估计会有人抬杠。“苦就是苦，还有什么优劣之分？难不
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- 引言：宣肺败毒颗粒来源于抗疫“三方”的宣肺败毒方，是由中国工程院院士张伯礼教授和北京中医医院刘清泉教授在武汉新型冠状病毒感染肺炎的红区内边治疗、
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作为《我的桃花源》第二季的华美终章，“2
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《狂飙》为什么好看？有人说，一部《狂飙》，看的不仅是张译、张颂文的演技，更看的是他们的处世哲学。“建议查查张颂文，不像演的”登上微博热搜，张颂
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