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西餐

  • 2023年西餐赛道盘点:市场规模扩大品牌差异化突围

  • 2023年已过去,回顾这一年的西餐赛道,有的品牌持续老化,有的品牌却在逆势中突围。近年来,西餐赛道(特指西式正餐)的整体发展态势较为平稳,但随着消费者对多样化和个性化餐饮的需求增
  • 品味俄式西餐 爱上浪漫哈尔滨

  • 哈尔滨,被人们称为“西餐之都”,遍布大街小巷的数百家西餐厅,将西餐文化接力传承、发扬光大,而这其中,尤以俄式西餐最为地道,提到俄餐,就一定要提到名厨腾国栋。四十多年间,他从哈尔
  • 村里的这场西餐会拉满仪式感

  • 7月16日,结对小朋友手拉手参加活动。张格莹 摄  天山网讯(记者 赵西娅报道)洁白的餐桌,舒缓的音乐……葡萄架下,小朋友们围坐在餐桌前,有模有样地拿起刀叉享用牛排。  近日,自
  • “全球最low西餐厅”,一年净赚3个亿

  • 在人们的印象里,没个几百元别想吃西餐,但有这么一家西餐厅却让无数打工人实现了西餐自由,在这里50元能吃到撑,大量菜品10元以下,十几元就能点一份披萨、意面。这个有着西餐界“蜜
  • 赵含:用心和每一道菜对话

  • □ 本报记者 刘华16岁的时候梦想是什么?对于第三届吕梁职业技能大赛西式烹调类的“技术状元”赵含来说,成为一名专业的西餐厨师便是他16岁时的梦想。“小时候父母经常不在家,
  • 黄头发、欧式大床、吃西餐,古装剧能有多离谱?

  • 文丨2号探秘人编辑丨2号探秘人黄头发、欧式大床、吃西餐,你敢相信这是古装剧?不知道从何时起,人们越来越不愿意看国产剧,其中以古装剧为最。之前网上有过一则数据,2018年国产古装
  • 「视频」新与旧的碰撞,用西餐品味老西关

  • 文、图、视频/羊城晚报全媒体记者 李春炜 陈秋明 黄士周末去永庆坊闲逛,你会看到各色咖啡厅、冷饮店、西关特色风味小店错落其中。若有心寻觅,会发现在西
  • 第七届中国国际西餐文化节在哈尔滨开幕

  •   6月30日,第二十二届中国美食节暨第七届中国(哈尔滨)国际西餐文化节在中央大街正式拉开帷幕,活动将历时8天,至7月7日结束。中国饭店协会会长韩明,黑龙江

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