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风干

  • A6葡萄酒,是一款非常出色的风干葡萄酒

  • 说起意大利葡萄酒,大家马上会想到阿玛罗尼(Amarone),阿玛罗尼(Amarone)之所以这么出彩,很大一部分原因就是因为其酿造工艺的与众不同。枯藤法(Appassimento)是意大利酿酒师用来酿
  • 这菜湖北人最爱,过年家家做,外出还要带两条

  • 在我的湖北老家,每年接近年底时,家家户户都会做干鱼。
    那个时候家里有冰箱的不多,物资也没有现在丰富,而似乎大家对于年的重视程度是要远超过现在的。到了过年的时候,大街上
  • 烟熏腊肉和风干腊肉哪个好吃?答案其实很简单

  • 烟熏腊肉比风干腊肉更出名,称赞的人也很多,我也久仰大名。可我们这边一直都是风干腊肉,我也认为风干腊肉好吃,炒菜吃很香。后来有机会见到四川的朋友带的腊肉,黄色略带黑,说
  • “葡萄干”不洗直接吃可以吗?听员工怎么说吧

  • 很多人都喜欢吃葡萄干吧,它酸酸甜甜的,非常符合大众的口味,尤其是女生。可能很多人不清楚,葡萄干在吃之前到底要不要洗,因为有些人在吃的时候,觉得它很不干净,所以认为吃它之前一定
  • 牛肉干真假辨别!

  • 牛肉干是内蒙古自治区的畅销产品,号称是成吉思汗的“马背军粮”,一直以来颇受消费者青睐。
    以前一直没有关注过消费者如何去分辨真假牛肉,直到有一天有一个人和我说了一斤超干
  • 盐菜手撕风干鱼

  • 盐菜手撕风干鱼
    耗儿鱼经过腌制、炸收两步后肉质变硬,似经过风干一般,极有嚼头;炸收时用到了腊八豆、盐菜、野山椒、啤酒,复合香味浓郁;走菜时加清脆的腌大头菜拌匀,口感对比
  • 原来葡萄干是这么做成的,看完你还敢吃吗?

  • 很多美女都爱吃葡萄干,酸酸甜甜,初恋的味道是不是?尤其新疆的葡萄干,可是大大的有名,然而据业内人士透露,目前的葡萄干大部分不是自然风干。让我们先来看个图:





    选左还是右?左边
  • 味道不够鲜香,这些干货食材你用了吗?

  • 只有去除水分,才能凝聚精华之味。
    如何让菜肴散发纯天然的鲜香?干货食材,就是不错的选择。
    干香菇、腊肠、笋干、瑶柱、鱼干、虾米、海肠粉……这些干货经历了自然晾晒,依
  • 古代游牧民族靠什么支撑强大的机动作战能力?

  • 俗话说,打仗就是打保障,古今中外概莫破例。中国古代行军作战历来讲究“兵马未动粮草先行”,又有“皇帝不差饿兵”的说法。但众所周知,作为农耕社会的中国古代,消费力程度低,无法支
  • 《茶香干菜牛肉锅》和《自制风干牛肉制法》

  • 茶香牛肉是一道地方名菜,属于浙菜系。此菜无牛肉腹膻气,茶香肉酥,冷餐热吃皆宜。具有黄瓜的清香、酱香微辣。
    原料:
    自制风干牛肉150克,菜花干40克,黄瓜干(取50斤黄瓜切成片,放
  • 风干葡萄酿造的葡萄酒阿玛罗尼(Amarone)

  • 以葡萄干酿成的葡萄酒看似另类小众,大多是靠手工小量精酿,但其实,却是历史最悠远的葡萄酒种类之一,经过数千年的演进,风味与类型仍相当丰富多样。用风干葡萄酿成的北意不带甜味的
  • 教你做正宗的内蒙风干牛肉

  • 她如同一个温婉的女子穿越了千年时光,扑面而来。只为你沉醉的瞬间。
    她素颜而美丽,自然而清新。因为她蒙古勇士有了征战天下的豪情。因为她蒙古英雄在金戈铁马的历史长河中书

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