驴打滚
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- 在宁波，春分起，天气快速回暖，雨水增多，农忙时节开始到来。春分时节家家忙，先种瓜豆后插秧。喜欢种植花花草草的粉丝，可以去花鸟市场，追寻春天里的颜色。春分，正是花开的时节提到春分
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- “中分春一半，今日半春徂。”今日春分，太阳直射赤道，昼夜平分，这一天过后，北半球的白天时间越来越长。春分前后，天气变暖，野菜生长，不少地区有吃野菜的习俗，还有一些地区流行吃驴打滚
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- 今天，为大家带来一种十分经典的小吃，说到驴打滚，大家一定不陌生，在一些常见的街头，我们都能够看到它们的身影。它的颜色有红色，白色还有黄色三种绚丽的颜色组合在一起。那就是大家
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- “驴打滚外表金黄，层次分明，入口香、甜、软、糯，再加上一股浓郁的豆香味儿，是非常美味的一道传统小吃。这道食谱在我的朋友圈预热了有1个多星期了，但今天才有时间把做法发布出来，
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- 美味小吃驴打滚，制作过程阴差阳错，御厨急中生智：这叫驴打滚
妈妈亲手做的驴打滚，好做好吃又有来头，据说皇帝也爱吃。随着年味越来越近了，相信很多家庭都开始为过年的宴席做准备，而
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- 提到老北京小吃，你第一个想到的是啥？豌豆黄、艾窝窝、茯苓夹饼、糖葫芦，还是豆汁儿配焦圈？我第一个想到的就是驴打滚儿～
因为我是最偏爱它的！Q弹香软的糯米中，包裹着甜而不腻
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- 做驴打滚时，加上这一步，做出的糕点香甜软糯，非常好吃！
材料：糯米粉、黄豆面各300克，红豆沙100克。
1、将黄豆面放入平底锅内小火炒至浅褐色，闻到豆香味后，盛出晾凉，过筛待用。
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- 门钉肉饼
北京的名小吃，许多都与慈禧太后有关系，门钉肉饼也不例外。一日，御膳厨房的师傅给慈禧做了一道带馅的点心，慈禧吃后，觉得味道适口，非常喜欢，就问这是什么食物。当时还
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- 驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“
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驴打滚真的打滚了吗？
驴打滚，大家都吃过吧，
对，就是长 ↓ 样的东西。
在小编小的时候，
一直以为驴打滚和驴有关系！
而且它做出来确实有一个“滚”的样子。
然而，还是学
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- 驴打滚，是东北、北京、天津等地区的小吃，因为最后一道工序是撒上黄豆面，就像野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，故名"驴打滚"。今天我就和大家分享一下驴打滚的做法。
原料:江米面
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- 驴打滚是东北地区、老北京和天津传统小吃之一，黄、白、红三色分明，煞是好看，而且豆香馅甜，入口绵软，别具风味，受到众多小伙伴的好评。但是外边卖的驴打滚价格十分昂贵，还含有一些食
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- 老北京驴打滚简介
豆面糕又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，正宗的驴打滚应该是黄米面做的，里面卷的是红豆馅，外面裹满金黄的炒熟的黄豆面，非常软糯好吃的。但是苦于现在不
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- 北京特色小吃——驴打滚。入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。
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- 要说豆面糕估计没多少人知道是啥，我要是把它的小名说出来就无人不晓了，那就是---“驴打滚”。因为这种食物的传统制作过程中有一步要将裹着豆沙馅的糯米卷在炒香的黄豆面里滚
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