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鸭蛋

  • 多吃鸭蛋可以降血压?|科学排雷

  • 不少朋友认为,鸭蛋可以降血压,高血压患者可以多吃。此前也曾有读者对此提出疑问。今天,我们就请专家来解答。1.(单选题)鸭蛋和鸡蛋的营养价值,哪个高?A鸭蛋B鸡蛋C差不多解析营养价
  • 为什么腌鸭蛋会流油?

  • 这几天家里腌好了一缸鸭蛋,剥开内心橙红流油,香气扑鼻,吃在舌尖,还有细腻的沙沙的感觉,真是人间美味啊!腌鸭蛋或者说咸鸭蛋,是咱们国家的一种传统食品,腌制咸蛋更是一种源远流长的习
  • 不一样的青椒炒蛋

  • 青椒炒蛋是一道再平常不过的家常菜,虽普普通通,却深受大众喜爱,今天我分享一道青椒炒蛋,青椒还是那个青椒,蛋也还是那个蛋,但是做法却大不相同,口感变了,香味变了,唯一没变的就是依旧
  • 江南文脉|灰鸭蛋(王萌)

  • 江南水乡,水草丰美,鱼虾丰富,家家养鸭,户户放鸭。每到清明前后,爸爸都要灰鸭蛋。“灰”字既是动词又是名词:制作灰鸭蛋的过程叫灰,制作完成后的咸鸭蛋叫灰鸭蛋。七八十年代,家里鸡鸭
  • 枣庄杨峪风景区“鸭蛋黄”夫妻育雏忙 场面温馨

  •   齐鲁网·闪电新闻6月12日讯 眼下,枣庄市杨峪风景区里微风轻拂,树影婆娑。景区内一处树林的树洞里,鸭蛋黄(白眉姬鹟)夫妻为刚出壳两天的小鸟来回奔波,觅食哺育小鸟,令人感到十
  • 临沂河东:消失20多年,野鸭重回鸭蛋沟

  • 6月6日,在临沂市河东区太平街道罗家官庄村,村民闫福伟惊喜地发现,成群结队的野鸭在鸭蛋沟里游玩嬉戏,好一幅人与自然和谐共生的美丽画面。鸭蛋沟因村民在沟里经常捡到野鸭蛋而得
  • 南京滨江外滩柳树林中,鸭蛋黄鸟来哺育幼雏

  • 扬子晚报网6月5日讯(通讯员 武家敏 记者 梅建明)最近几天来,在南京滨江外滩的柳树林中,只见两只白眉姬鹟鸭蛋黄鸟从树洞窝里飞进飞出。它优美的鸣声宛转悠扬,扇动着的鲜黄双翅十
  • “端午三宝”大量入市,抢滩江城市场

  • 极目新闻记者 石倩实习生 项培沛距离端午佳节还有20多天,“端午三宝”粽子、绿豆糕、鸭蛋的消费又火了起来。老字号曹祥泰店内,已有不少市民提前采购尝鲜。海鸭蛋、烤鸭蛋等新
  • 还缺蛋!台湾蛋黄酥、凤梨酥或将被迫停卖

  • 据台媒3月27日报道,岛内面临史上最严重蛋荒,鸭蛋批发价也创新高,清明节过后鸭蛋将大缺。鸭蛋商称市场疯抢鸭蛋已严重影响端午节期间的用量,有不少餐饮和烘焙业者反映,预计清明节
  • 吃不到鸡蛋?“绿委”、陈吉仲一唱一和:吃鸭蛋

  • 极目新闻记者 汪亮亮 胡秀文据中时新闻网3月7日报道,在禽流感影响下,台湾发生鸡蛋荒,鸡蛋价格高涨。7日,民进党“立委”张宏陆质询时提出“妙方”:进口种鸭来生鸭蛋,并把一些本来
  • 怎么腌出流油的咸鸭蛋

  • 鸭蛋蛋黄中,油脂约占到1/3,其余2/3是蛋白质、矿物质和维生素。油脂平时均匀分散在蛋白质中,腌制时,蛋白质在盐的作用下沉淀,导致油脂无法保持分散状态
  • 好品山东丨两款特色美食鼓起群众腰包​

  • 风光秀丽的马踏湖遍地是宝,其中两款特色美食,不仅好吃,还让湖区群众的腰包鼓了起来。马踏湖的特色产品之一金丝鸭蛋,是中国国家地理标志产品,纯绿色无污染,具

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