"\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR9YO6YvGWEQWuA\" img_width=\"600\" img_height=\"351\" alt=\"经常被我们丢弃的莴笋叶、姜皮，都是好东西，夏天常吃润肤美容\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E蔬菜是我们每天都需要吃的食物，尤其是现在的蔬菜种类多，人们还有了更多的选择，如芹菜、莴笋，还有味道非常独特的生姜，既可以当调味品用，还能用来泡水喝，夏天经常用生姜片泡水喝，还有驱寒的好处。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E大家都看到了莴笋、芹菜、生姜，却没看到它们身上有价值的物质。如经常被我们丢弃的莴笋叶、生姜皮、芹菜叶其实都是好东西。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E吃莴笋叶有哪些好处？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E日常生活中，很多人吃莴笋叶的时候，只会吃莴笋的根茎部，很少吃把莴笋的叶留下来吃，甚至是把莴笋叶丢掉。这样做反而浪费了莴笋的营养，尤其是莴笋叶中的胡萝卜素，跟莴笋茎对比是它的10倍。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E这里面是非常简单的道理，莴笋叶生长的比较高的地方，接触到的太阳的地方就会比较多，就跟我们的绿叶菜一样。是可以进行光合作用的地方，要说到叶子跟根茎的营养密度，当属是叶子了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E夏天经常食用莴笋叶，其中丰富的维生素C含量、维生素B族、胡萝卜素等，可以起到润肤美容、促进食欲、预防口腔溃疡、保护视力等多种好处。平时把莴笋叶焯了之后，用麻酱凉拌，或者是把莴笋叶炒着吃，都非常美味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR9LXlda4toD0uG\" img_width=\"600\" img_height=\"420\" alt=\"经常被我们丢弃的莴笋叶、姜皮，都是好东西，夏天常吃润肤美容\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E吃芹菜叶有哪些好处？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E一说到芹菜叶，很多人也会拿芹菜叶跟芹菜的根茎对比，芹菜叶的优势，除了多种维生素以外，还在于芹菜叶的膳食纤维，每百克的芹菜叶中含有2.2g的膳食纤维，每百克芹菜茎中含有1.2g的膳食纤维。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E如果你吃芹菜是为了帮助你排便，想要缓解便秘的话，不是光吃芹菜的根茎。而是要购买新鲜的芹菜，芹菜根茎跟芹菜叶一起吃。或者是在吃芹菜之前，为了防止芹菜叶枯萎的更快，还可以事先把芹菜叶都揪下来，做饺子或者是放汤里面，芹菜中的挥发性物质还可以起到很好的作用。既不浪费，还能吃到更美味的菜肴。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002FR7wIzvYCzPjvOR\" img_width=\"600\" img_height=\"1066\" alt=\"经常被我们丢弃的莴笋叶、姜皮，都是好东西，夏天常吃润肤美容\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp\u003E吃生姜皮有哪些好处？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E有的人吃生姜不喜欢吃生姜的皮，其实生姜皮也是非常好的东西。并且，让人意想不到的是，生姜的大部分作用，也都是在生姜皮上面。在中医上认为，生姜味辛、辣。通畅神明，且助生发之气，能祛风邪，有散寒驱寒等功效。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E所以，大家在食用生姜时，完全没有必要浪费时间去掉生姜皮，一起吃掉才是更好的选择。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E各位朋友，你吃上面的食物时，会把自己认为没用的东西扔掉吗？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E版权声明：图文无关，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。\u003C\u002Fp\u003E"