中国搜索郑州3月25日讯 继“315”之后，河南省市场监督管理局于近日公布关于44批次食品不合格情况的通告(2019年第21号)，

公告显示，该局组织抽检的19大类食品1289批次样品，抽样检验项目合格样品1245批次，不合格样品44批次，已向管辖的单位及时交办，要求对涉及的食品生产经营企业按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责令生产经营企业及时采取停止销售、召回不合格产品等措施，彻查问题原因，全面整改，并对相关企业依法进行调查处理。

永辉超市等8家商超9批次韭菜腐霉利超标

其中，涉及永辉超市河南有限公司安阳万达广场分公司销售的1批次韭菜，永辉超市河南有限公司平顶山文化宫分公司销售的1批次韭菜，腐霉利检出值超标。

辉县市平民商贸有限公司销售的1批次韭菜，河南华润万家生活超市有限公司郑州航海东路分公司销售的1批次韭菜，浚县睿淇家天下连锁店销售的1批次韭菜，郑州市全日鲜生活便利店有限公司畅和店销售的1批次韭菜，西平县御都生活超市有限公司销售的1批次韭菜，卫辉市南站中州超市销售的1批次韭菜，西平县华联商贸有限责任公司销售的1批次本地韭菜，腐霉利检出值超标。

据介绍，腐霉利( procymidone)，是新型杀菌剂，属于低毒性杀菌剂。主要是抑制菌体内甘油三酯的合成，具有保护和治疗的双重作用。少量农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜可能对人体健康产生一定的不良影响。

开封、濮阳两家商贸公司芽菜4-氯苯氧乙酸钠超标

通告显示，开封市中瑞时代商贸有限公司销售的1批次黄豆芽和1批次绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠检出值超标，标准规定为不得检出。

濮阳市绿城商贸发展有限公司绿城超市谢东店销售的1批次绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠超标。

据介绍，4-氯苯氧乙酸钠为白色针状或棱状结晶，略有酚味。易溶于水，性质稳定，长期存放不变质。酸化后生成对氯苯氧乙酸，溶于乙醚、乙醇等有机溶剂。4-氯苯氧乙酸钠是中枢神经兴奋药甲氯芬酯的中间体，原用于植物生长调节。国内商品名为防落素、保果灵。4-氯苯氧乙酸可以促进植物体内的生物合成和生物转移，不仅可防止落花落果、提高做果率、增进果实生长速度、促进提前成熟，还能达到改善植物品质之目的，同时它还有除草剂的作用[2]。但由于其对人体有一定积累毒性，国标已取消其作为食品添加剂的生产许可申请。

华润万家等9家商超叶菜毒死蜱超标

通告显示，家旺便利店息县店销售的1批次芹菜，.驻马店市德裕量贩连锁有限公司车站店销售的1批次芹菜，西亚超市连锁管理有限公司销售的1批次小西芹，中国水电十一局三门峡千禧商贸有限公司灵宝千禧百货销售的1批次芹菜，.驻马店市多好又多商贸有限公司销售的1批次菠菜，信阳市平桥区惠佳生活超市销售的1批次芹菜，郑州市金水区户群柱蔬菜商行销售的1批次菠菜，河南华润万家生活超市有限公司郑州航海东路分公司销售的1批次芹菜，毒死蜱检出值超标。

毒死蜱是一种中等毒性的杀虫剂，即使按照正确方法使用，仍然存在农残超标的风险。作为杀虫剂的毒死蜱是从何时开始使用，据菜农说，芹菜在长出10厘米左右便需要杀虫。

菜农认为，按照他们种植方法，经过了几个月成长期，毒死蜱早已挥发掉，不会对人体健康造成影响，而市场正规窗口则表示，他们虽然不知道种植过程如何，但市场方在不定期抽检，问题应该不大。

据了解，如果长期食用含毒死蜱超标的蔬菜，食用者会有头痛、头晕、无力，视力模糊、恶心、呕吐等症状， 严重者会导致肺水肿、大小便失禁、昏迷等状况， 消费者需要注意的是，不要生吃蔬菜，利用热水烫泡的方式去除农药残留的效果最佳。（王娜）

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