日前，在河南省商城县瑞新食用菌种植专业合作社的香菇大棚里，菇农们正戴着口罩，采摘、分拣、整理菌棒，紧张有序地忙碌着，正在为新一轮的香菇种植做准备。

“由于我懂香菇菌种制作技术，我们合作社的菌棒都是我们自己做，这样不仅节约成本，质量还靠得住。再过1个多月，这批香菇就可上市了，每个菌棒可产一斤多香菇。”合作社负责人，80后返乡创业青年雷少东介绍说。

2011年，雷少东毕业于郑州牧业工程高等专科学校，毕业后就一直在郑州郊区租地种植香菇，多年来积累了丰富的香菇种植经验。由于常年在外漂泊不定，撇家舍业，这让雷少东产生了回乡创业的念头，于是在2016年，雷少东带着妻子回到了生养他的家乡，开始了自己的回乡创业之路。

万事开头难。刚回来时，雷少东面临最大的困难就是缺资金。当地政府知道后，想方设法为他申请了20万元的政府贴息贷款，政府还将40户到户增收带贫资金放在该合作社，鼓励雷少东不怕困难，树立信心，带领乡亲们一起脱贫致富。当年，雷少东的3个香菇大棚获净利润6万元。尝到甜头后的雷少东决定扩大种植规模。目前，合作社种植占地面积15亩，有13个香菇大棚，成品菌棒20万袋。

为帮助当地贫困户脱贫致富，合作社按照“优质农特产品+园区+贫困户”的发展模式，通过提供菌袋包装、香菇采摘工作岗位和发展到户增收产业项目带动贫困户脱贫致富。

“我常年在合作社干活，每天80元，一年轻轻松松挣一万多元，还能在家照顾小孩上学，这多久亏了雷少东。”正在整理菌棒的贫困户陈立志乐呵呵地说。

“香菇种植需要大量人工，每棚人工工资一年大概需要1万元，13个棚一年工人工资就是10多万元。”雷少东说：“由于香菇种植用工的时间与农忙季节不冲突，方便周边村民打零工，也解决了我人工欠缺的问题。”

“别小看小香菇，它可大有市场，供不应求。将来我还会扩大种植规模，并带动乡亲们也来种植香菇。我会为乡亲们免费提供种植技术并回收香菇，解决销售问题，还会为没有资金的贫困户免费提供菌棒，将香菇种植发展成‘一村一品’的支柱产业。”对于今后的发展，雷少东信心满满。(商城县委宣传部 刘长河供稿)

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