5月19日，河南省淮滨县期思镇曹圩村以往的芡实种植基地内，一片片绿油油的蔬菜长势喜人。

芡实地里怎么种起蔬菜了?“芡实现在正在育苗期，播种尚早。我们在地里种了娃娃菜，这样地不至于空置，过段时间娃娃菜收了，放上水就可以栽种芡实，两不耽误。”正在田间为娃娃菜除草的贫困户曹世坤解答疑惑道。

原来这是该镇芡实种植大户任向阳的一次新的尝试。新冠肺炎疫情期间，看到大家面临蔬菜短缺的境况，他决定学习洪泽湖地区的轮作经验，在闲置的芡实地里种上蔬菜。三月份种上娃娃菜，五月底就可以全部收完，收完后放水种上芡实，芡实收获后将水放掉，再种上芹菜，一年三轮，极大提高了土地利用率。

“一是水旱轮作，可有效避免芡实的连作障碍问题;二是降低了水生有害生物包括有害螺、水绵、杂草的基数;三是促进了蔬菜的增产。芡实生长产生了大量的有机质，给蔬菜的种植提供了养分。”该基地负责人任向阳介绍道。

“芡蔬轮作”这种种植模式有效地将农业用地与养地有机结合起来，大幅度降低芡实、蔬菜病虫害发生率，同时减少在种植中的农药使用量，降低种植成本，大大提高经济效益和生态效益，为实现单位面积的耕地有效收入和食品安全的双提高找到了有效途径。

据悉，这200多亩地，娃娃菜每亩平均可收获4000余斤，市场价一块一斤，预计收入80多万，销往各地超市、菜市场，剩余菜叶还可以喂鸭、鹅;芡实预计可产4到5万斤，实现收入50多万元。据了解，淮滨县“鸡头米”种植面积已达3万亩，形成了芡实种植、采摘、加工、储存、销售于一体的产业链条，吸纳了5万多名农村劳动力从事该产业，产品销往豫、皖、江、浙、沪等地。“芡蔬轮作”走出了一条新的富民路。 (淮滨县融媒体中心供稿 李林欣 洪唱)

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