藤椒仔姜鸭的家常做法,飘香四溢,回味无穷,下酒下饭,好吃极了

鸭肉红烧时加这两样食材,去腥增香,麻味绵长,下酒又下饭,美味极了!鸭肉怎么做都觉得好吃,尤其是带有点盐帮菜的仔姜鸭,味道让人意犹未尽,回味无穷。盐帮菜是川菜的一个流派,起源于东汉...

夏天我家最爱凉拌牛肉,自制香辣凉拌汁,拌啥都好吃,开胃又下饭

夏天的天气这么热,大家都不爱进厨房,因为实在太闷热,而且工作一天下来,人也很疲劳了,不仅没有胃口吃饭,还没有心思做菜。想想还要对着炉灶炒菜,真的怕怕。有时候图个方便,就煮碗面凑...

香蕉花的农家做法,下酒下饭都不错,听老人说常吃对胃有好处

大家好,我是潘哥。记得小时候家里很贫穷,饭都吃不饱,妈妈常常去摘野菜回来煮给我们家吃,家里小孩太多没办法。摘得最多的是革命菜、苦菜、雷公根、地皮菜、香蕉花等等。以前只有...

牛腩好吃有诀窍,教你3种牛腩特色吃法,每种都简单美味下饭

说到到牛腩呢,相信不少的吃货朋友都会垂涎四尺吧,牛腩它有个特征,就是带有筋、肉、油花带肥,所以吃起来口感不一样,牛肉味会更加的重!牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸...

夏季吃这菜祛湿解暑,三两下炒一盘,爽口下饭,吃多身体没负担

夏天是吃瓜的季节,冬瓜性凉,有清热解暑、利尿护肾等功效,很适合炎热的夏天食用。冬瓜不含脂肪,并且含钠量极低,利尿排湿的效果很不错,所以减肥时食用冬瓜是很不错的选择。 冬瓜的...

天热没胃口,试试这道新菜肴,开胃爽口,比吃红烧肉还下饭

天热不想进厨房,学学这道懒人菜的做法,营养美味,比叫外卖都快茄子是咱们在菜市场里经常见到的一种蔬菜,价格也是非常便宜的。虽然价格便宜,但是这道蔬菜做出来菜肴真的非常非常的...

夏天鸡肉别总煲汤啦,试试新做法,开胃又下饭,实在太好吃了

夏天鸡肉就爱这样吃,不煎不炖,鲜嫩美味,做一盘不够吃,特香。夏天天气热,吃饭时我总会给家人准备上一道开胃下饭的菜,这样既可以增加食欲,胃口更好,也可以多吃些米饭。最经常做的开胃...

大鱼大肉吃腻了,教你一道清爽解腻的凉拌菜,下酒下饭都不错

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、菠菜(Spinacia oleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等 [1] ,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可...

真下饭!黑鱼这样做麻辣又嫩滑,吃一次就上瘾

每当夏日不知道吃什么的时候,这款简单又美味的香锅黑鱼可一定不能错过!在鲜嫩的鱼肉入口的那一瞬间,你就会发现你的整个人都会被那种幸福的感觉所充斥着,麻辣又过瘾,配饭吃简直是...

海边人分享“香辣虾干”的做法,这样做超下饭,越吃越过瘾

如果你去过海边城市生活过一段时间,你会发现,那里不仅仅有很多新鲜的虾,还有很多虾干。虾干通常是用新鲜的对虾海晒或者烘烤而成的大虾干,很多海边人会直接吃,也会用来做菜。虾干...

自从学会牛肉做炒法,家人隔天就想吃,做法简单,咸香爽嫩很下饭

广东潮汕,有一道关于牛肉的经典名菜,是几乎潮汕每一档宵夜摊必有菜式,这道经典美食叫沙茶牛肉,所用的材料非常简单,以牛肉和时令蔬菜的荤素搭配,再搭配灵魂酱料沙茶酱一起烹调而成...

土豆好吃有诀窍,不炒不煮Q弹爽口又下饭,比吃肉过瘾,做法简单

大家好,欢迎光临棒棒食堂,今天给大家分享一道土豆新吃法,Q弹爽口又开胃,喜欢的可以试试。首先,准备大土豆,洗净削去表皮。再切成薄片。土豆片装盘蒸熟。蒸熟的土豆装大碗里面。全...

教你自制辣椒酱,按照这个配方做,香辣可口,好吃下饭

说到辣椒酱大家都很熟悉了,辣椒酱香辣可口,非常的好吃下饭。可以直接蘸馒头、拌到米饭里、面条里吃,也可以用来炒菜,加上辣椒酱之后的食物都会变得非常的香辣开胃。今天小编就教...

大厨推荐的4种超下饭麻辣香锅做法,不会太可惜了

麻辣香锅的食材混搭花样多变:有荤、有素、有咸、有辣、疯狂的麻辣味简直让人欲罢不能,可以说一碗麻辣香锅吃尽人生百态,今天就来跟小编体验一下N种香锅的绝妙搭配吧!
1麻 辣 香...

它含钙量比牛奶鸡蛋高,出锅香飘四溢,下酒下饭,大人小孩都爱吃

它含钙量比牛奶鸡蛋高,出锅香飘四溢,下酒下饭,大人小孩都爱吃,天气越来越热了,我家里的冰箱又是被我老公堆满了啤酒,我老公说这天气,喝啤酒最过瘾,可惜的就是没下酒菜,我一听,就说你稍...

10道超下饭的手撕菜,让你在炎炎夏日,轻松下厨露一手

炎炎夏日, 想要下厨露一手,拿起菜刀却不知从何下手。下面给大家推荐几道不用刀切,用手撕就可以做的家常菜。这些菜这样做不仅简单还更入味好吃,喜欢的亲们一定要试试看哦干锅手...

拌豆腐一定得试一次这个做法,外脆内嫩,飘着香味特下饭

川菜总能让人惊喜,创意也能让人耳目一新,俗话说,心急吃不了热豆腐,凉拌豆腐就是把旧日俗语化作了眼前美食,脆皮的设计与制作别具一格,调味随意又满足了个人饮食习惯。做饭有时候就...

农家腌酸菜的方法,只用淘米水就能腌,方法简单,酸爽开胃又下饭

酸菜是很多人爱吃的美食,做好的酸菜可以做成各种各样的美味佳肴。今天小编就教大家腌酸菜的农家方法,这种做法非常的简单,只用淘米水就能腌,而且腌好的酸菜非常的酸爽,开胃又下饭...

鸭肉红烧时加这两样食材,去腥增香,麻香四溢,下酒又下饭,美味

鸭肉红烧时加这两样食材,去腥增香,麻味绵长,下酒又下饭,美味极了!鸭肉怎么做都觉得好吃,尤其是带有点盐帮菜的仔姜鸭,味道让人意犹未尽,回味无穷。盐帮菜是川菜的一个流派,起源于东汉...

小小豆腐皮这么做,以素仿荤,超级美味下饭的快手菜

豆制品含有丰富的植物蛋白,能为我们人体提供多种所需的营养成分,适合于经常食用,因此它也成为日常餐桌上常见的家常菜。豆制品有:豆腐、豆浆、豆腐脑、豆腐皮、豆腐干、腐竹、素...

带鱼别再炸了,试试这种做法,酥脆香嫩,很下饭

带鱼是很多人都喜欢吃的一种鱼类,营养价值很高,而且相比起其他鱼类,带鱼的肉质好一点,鱼刺也容易挑出来。小家伙就是这样,别的鱼都不喜欢吃,偏偏钟意带鱼。为了让小家伙吃鱼,我家隔...

不开火不放油,土豆搭它下饭绝杀

天气越热,我越是想念那种刚炖出锅的土豆,每一块都吸满了肉汁,轻轻一抿就融化在嘴巴里,配一碗白饭,别提有多过瘾了。刚好冰箱里剩了几个翅根,炖一锅土豆来满足下自己的食欲。但一想...

这两食材同时炒,清甜鲜美,常吃不腻,汤汁都不放过,特别下饭!

这两食材同时炒,清甜鲜美,常吃不腻,汤汁都不放过,特别下饭!荤素搭配营养还吃不腻,猪肉是百搭的食材,做法也极其的多,各种做法,我家经常会用猪肉搭配蔬菜瓜果一起炒,孩子也非常喜欢吃,两...

下饭佐粥,生津开胃的泡菜萝卜

泡菜萝卜,不仅开胃,还促进消化,没有胃口的时候就来一碟,下饭配粥都很不错。

1、备料:萝卜1000克、西芹300克、白醋600毫升、盐3克、芥头菜适量、辣椒适量、冰糖10克。

2、萝卜...

快餐店必点凉菜老醋木耳,只需这几步,入口清脆爽滑,开胃下饭

欢迎关注“ 萌蒂美食”,我们每日为您分享食材、美食做法、烹饪技巧、店面经营等关于美食的那些事。我们拥有上千个美食菜谱,有极具竞争力的餐饮创业方案,有需要的可以私信给我...
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