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美食

  • 安徽茶油团体标准编制工作启动会在合肥举行

  • 油茶花开幸福来,茶油飘香千万家。2023年2月25日,安徽省茶油团体标准编制工作启动会在合肥市白金汉爵大酒店圆满举办!本次大会由安徽省木本油料协会副秘书长.安徽公共品牌运营办
  • 墨江县40名哈尼厨艺带头人集中学技术

  • “今天学了竹筒紫米鸡、紫米菜包鱼和紫米雪梨”“昨天我们把现场学做的菜包鱼、蒸饺拿去市场卖赚了300多元钱” “这个班有6个学员准备要去开农家园了。”近日,首期墨江哈尼
  • 春日“藕”遇,泥土淘“金”

  • 俗话说“夏采莲子冬挖藕”,天气回暖,眼下正是莲藕的丰收季。练塘镇太北村的藕农们抓紧有利时机采收莲藕,及时供应市场,田间正是一派忙碌景象。记者在太北村的一处藕塘内看到,2名
  • 福海县:技能培训让农牧民群众靠本领吃饭

  • 为进一步拓宽就业渠道,促进群众就业,助力产业链发展,不断提高培训的针对性和实效性,让培训更接地气,提高农牧民群众致富增收的劳动技能。在福海县人社局的支持下,为期15天的“中
  • 食物的“黏”分好坏

  • 从古至今,一些黏糊糊的胶状食物总能给人“滋补”的感觉,比如很多人相信猪皮美容、燕窝提高免疫力、糯米粥养胃等。它们是否有这些神奇效果,要从产生黏性的原理说起。汤圆、粽子
  • 柳州:风情港夜市,烟火气又回来了

  • 风情港夜市——烟火气又回来了!热门柳州近期再度凭借螺蛳粉和“柳州三件套”火爆出圈。其中,充满“柳州风情”的风情港夜市成了网红和游客必到的打卡点之一。柳州的夜生活,灯火
  • 舌尖上的宁波:又闻菜蕻香

  • 今天,浙江省宁波市余姚市阳明街道姚驾桥村村民汆(cuān)好了新鲜青菜蕻,将它们均匀地放置在竹制团扁上晾晒风干。阳春三月,正是蔬菜大量上市的季节,宁波农村不少地方依旧沿袭着制
  • 23年,只做这碗羊肉汤

  • 传承四代人,从农村大集支个摊,到如今城里上百平方米的店面,梁允金的羊肉汤,变的是位置,不变的是浓浓的温情和那熟悉的老味道——23年,只做这碗羊肉汤人间烟火气,最是暖人心。羊肉汤
  • 洛阳人大:“匠心”打造只为奔赴那场“惊鸿宴”

  • 一块“黑猪肉”焖出的“味道”,在餐桌上一年能卖出近百万元利润;一只鸡从树梢“飞”入餐盘中,身价倍增;当栾川豆腐插上“品牌”的翅膀,能抵多远……如何用丰富的原生态食材,打造一
  • 品读|大姨做的手擀面,还是小时候的味道

  • *本文为《品读》2023年第3期内容大姨给我打电话,说她已经在医院附近的一家旅馆住下了。我撂下电话,打车去找大姨。前两天表弟告诉我大姨要来,我再三交待他,让大姨住我家。可大姨
  • 乐享云南丨美食·麻栗坡“军民鱼水情”

  • 本周带大家一起走进云南的美食味道乐享舌尖上的云南本期分享内容——麻栗坡“军民鱼水情”芭蕉花炖红烧肉,也叫“军民鱼水情”,用芭蕉的清香带出红烧肉的美味,味道香醇不油腻,两
  • 来利川,尝一口春天!

  • 春天是野菜的舞台没有人能抵御这份碧绿清鲜的诱惑这个季节的野菜是一年中独有的美味在春天吃新鲜野菜取天地生发之气顺应时令之余在大鱼大肉的春节之后正好刮刮油水荠菜我
  • “小青柑”里的慢时光

  •   “精致生活什么样?”每个人都有不同的答案。  在夏至看来,精致生活代表的是一种生活态度,是将生活中的大大小小的事赋予仪式感,热爱生活。  这种精致,可以是跟朋友出门聚
  • 舌尖上的日照海虹

  • 日照海虹  海虹,学名贻贝,分布在我国黄海、渤海及东海沿岸。今年日照的海虹又获大丰收,市场上十块钱五斤,甚是便宜。海虹不仅味道鲜美而且能够补肾阳,营养丰富,对身体很好。  
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