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亚硝酸盐

  • “舍不得扔”的隔夜菜,到底拿它怎么办?

  • 哈喽,宝子们!“说医君”来啦!日常生活中,隔夜菜几乎是每个家庭餐桌上的常客。它既是忙碌日子里的救星,又是节约粮食的好办法。但隔夜菜总与“亚硝酸盐超标”、“滋生细菌”等字
  • 超市货架上摆了过期食品,算不算销售?

  • 1.我是一家私营餐馆的老板,请问一下我们这样的社会餐饮门店能不能为企事业单位外送盒饭?答:不可以为企事业单位供应盒饭,食品经营许可证主体业态需标集体用餐配送。2.我们的母公
  • 隔夜菜怎么吃?避免亚硝酸盐摄入过量

  • 春节期间剩余菜品较多,存放时间较长,一些隔夜菜怎样保存,怎样更健康地食用?北京协和医院临床营养科主任于康说,应采取措施尽量减少亚硝酸盐摄入。  于康表示,首先要在根源上保
  • 过年返乡时,家乡哪些特产不能带?

  • 年后第二天上班!打工人们,你们还OK吗?!!图片来源:科学家庭育儿原创节后离家,想必家里老人都给各位塞了很多家乡味吧??前天,科大大看到一对夫妻的后备箱,被家里老人塞的全是大鱼大肉+各
  • 春节剩饭剩菜处理指南丨健康过大年

  • 春节期间,剩饭剩菜总是让人头大。扔了浪费,留着又担心吃了对身体不好。春节“剩宴”到底能不能吃?哪些食物不适合二次加热?一文帮您理清思路记得转给家人↓↓不同剩菜如何处理?剩
  • 春节剩饭如何处理?放冰箱要学会这几招!转给家人

  • 过年吃饭,讲究“年年有余”。于是,不少网友在春节,过上了天天吃剩菜的生活。有的年夜饭,做一次,管四天:有的能管七天,堪称“七天大剩”:有的则循环吃前一天的剩菜,剩菜如源头活水,每日
  • 春节食品安全之亚硝酸盐中毒

  • 过年真的是开心与“烦恼”并存,开心的是可以吃很多好吃的;“烦恼”就是做一大桌子菜吃不完,直接倒了太浪费,放冰箱已经是大部分人的基本操作,殊不知细菌已经遍布在饭菜中,吃了滋生
  • 吃冰箱剩菜,男子肾衰竭躺进ICU一个月!

  • 作者 | 黎茵编辑 | 汤安迪相信有很多朋友都有过这样的经历:饭菜做多了吃不完,本着不想浪费,就放冰箱里,打算第二天中午热一热再吃。但是,这样的习惯却埋下了一个健康隐患,有人甚至
  • 经常吃泡菜,身体会发生什么变化?

  • 酸萝卜、酸豇豆、酸黄瓜……光是听这一连串的报菜名,是不是已经牙根发软、口舌生津了。泡菜,在我国全国各地随处可见。湖南的酸萝卜老鸭汤、川渝的酸豆角肉沫,当然,还有最为壮观
  • 警惕!自制腌菜易引发食物中毒

  • □淄博日报/淄博晚报/博览新闻记者 赵晓雯无论酷暑还是寒冬,清爽解腻的腌制菜总是那么合人胃口,可谓四季皆宜,即便寡淡的白粥、素面同它搭配起来也能变得美味可口。腌制菜工序

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