切菜
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- 看到我手上的创可贴吗？没错，切菜切的。像我这类人，平时难得下厨一次，切菜拿刀都小心翼翼，切丝切片都要切半天，而且切得还奇形怪状。给全家人做饭的家庭“大厨”，蔬菜切片切丝，就要花
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- 极目新闻评论员 吴双建7月18日，话题“张小泉总经理称中国人切菜方法不对”一度冲上微博热搜第一，刀具品牌张小泉再次站上风口浪尖。当日晚间张小泉总经理
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- 常常向往电视剧中大厨的刀工，他们行云流水般的刀法，只要几分钟便可将食材切的又细又美观。
可是我们平时切菜或者切肉的时候，却不是如此，菜和肉常常粘在刀片上，清理也需要花
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- 每天最离不开的就是炒菜做饭
说到切菜感觉真是个技术活
各种蔬菜要切丝切片
如果切的大小不一样子也十分难看
由于上班族没有时间
天天练习切菜
所以厨房“惨案”频繁
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- 切菜时菜全部粘在刀上
简直逼死强迫症
今天就教你一些小技巧
做饭都能省下不少时间了
切菜不粘刀
切土豆黄瓜等蔬菜时，菜总是粘在刀面上一大片，但你只要用一根小小的牙签
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