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塞入

  • 蒸茄盒｜蒸出好滋味

  • 蒸茄盒
    香而不腻的手指食物。
    食材
    里脊肉30克、茄子1根、鸡蛋1个、葱花少许
    标签
    改善贫血、手指食物、花样创意、不爱吃肉、家常菜肴、12m+
    难度
    ★★★





    1、准

  • 客家菜 胡椒猪肚鸡

  • 胡椒猪肚鸡简介这道菜有个非常霸气的名字，叫凤凰投胎，它的正宗做法也确实是相当霸气，今天我们就来看嘉宾龚明辉示范用传统的方法做胡椒猪肚鸡。将胡椒料包塞入鸡腹，再把整只鸡塞

  • 古人去世之后, 口中要含东西, 你知道为什么吗?

  • 古人对去世之后的葬礼规格有着极大的要求，权贵之家的陪葬品更是让人眼花缭乱。但是无论是皇家贵胄，还是贫苦百姓，除了身边的一些陪葬品之外，口中都会塞一个东西，俗称‘压舌’，当然

  • 苗妹学做家常菜31：南京盐水鸭

  • [做法]
    1、炒锅烧热后用小火炒热花椒和盐，制成花椒盐，
    2、一半花椒盐塞入鸭肚内，另外一半抹在鸭身上。
    3、将鸭子放入缸内腌渍2小时，取出后挂在通风处风干
    4、塞入姜

  • 广东客家靓汤猪肚胡椒鸡，就是这么够味

  • 用整个生猪肚把整鸡包起来，与白胡椒粒一同煲熟，就做成了广东客家的招牌美味猪肚鸡。这道汤流行于粤东一带，是当地酒席必备餐前汤。





    食材：猪肚一副、鸡一只
    姜3片、盐适量、

  • 客家酿豆腐

  • 客家酿豆腐





    客家酿豆腐是客家名菜，还是客家美食文化最具代表性的菜肴之一，但凡有宴席必有此道菜。汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美，广受欢迎。
    客家酿豆腐久负盛名，是客家三大名

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