天气冷又到了吃羊肉的季节,送您寒冬冬季菜谱,胡萝卜羊肉砂锅煲

寒冬暖食,胡萝卜羊肉砂锅煲





天气越来越冷了,又到了吃羊肉的季节了。羊肉营养丰富,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚...

卷起来吃的美食四种做法,咬一口满嘴香,快来看吧

清蒸牛肉卷
材料:200克牛肉,10芦笋,1胡萝卜,啤酒20ml,面粉10克,生大豆30ml,白糖3克黑胡椒,15ml和水粉
做法
1、切碎的牛肉片切碎在刀背上,切下肋骨,然后用面粉、啤酒、糖、黑胡椒...

一款天然的好东西,那么它就是金桔,简单的处理一下别有一番滋味

冰糖金桔





金桔300克、冰糖100克、水1000毫升
1.金桔称重备用





2.冰糖称重备用





3.用盐水泡十分钟左右,搓洗干净备用





4.用水果刀切米字





5.大火煮开后...

杂酱面酱,酱香浓郁,拌米饭拌面最过瘾

杂酱面酱
自己就一直超喜欢这个味,因为就算在重庆本地的杂酱面也是很多口味,在重庆玩的时候就吃了一大圈。很多版本都要放香菇丁,可我记得吃过的都没有香菇丁,其实那么浓郁...

西红柿蛋炒白粿,酸酸甜甜的西红柿搭配软糯软糯的白粿,美味极了

西红柿蛋炒白粿
酸酸甜甜的西红柿搭配软糯软糯的白粿,美味极了!
原料:白粿、西红柿、鸡蛋、白菜、猪肉、大蒜、生姜、火腿肠、生抽、食盐、味精、食用油。
做法步骤:...

刘雪平美食餐饮团队菜品:姜丝虾

姜丝虾
主料:青虾500克,老姜100克。
辅料:脆皮粉50克,葱段10克。
调料:盐2克,味精3克,白糖5克,胡椒粉8克,葱姜水30克。
制作:
1、将青虾制净,去头,背部开刀去虾线,皮肉分离(虾尾处留...

馒头这么做,比汉堡包还好吃,火腿芝士烤馒头,简单又实惠

在我还不会做饭的时候,因为这道菜是一道网红菜而大胆的尝试过,结果,以失败告终,现实的打击往往来得深刻而又不留情面。
今非昔比,毕竟我已经是一个会做饭的小姐姐了,对于火候和时...

冬天吃山药好处多,这3种吃法不仅养胃,营养还会翻倍

冬天吃山药好处多,这3种吃法不仅养胃,营养还会翻倍
冬季寒冷,这时候大家总会选择多吃一些温补的菜,山药就是很多人的首选。大家都知道,山药可以药食两用,有很高的营养价值,它不仅对...

豆腐皮你还可以这样吃,简单好学

烤素方
材料:油豆腐皮5张,香菜20克左右,面糊1小碗,切片面包半袋。
调料:盐5克,胡椒粉1/4小匙
做法:1.香菜末及以上调料入面糊拌匀备用
2.取一张豆皮摊在案板上均匀涂层面糊,重复...

一道糖醋藕丁,酸甜脆嫩,比肉都好吃

食材:主料:莲藕 白糖 米醋 辅料:黄豆酱油 味极鲜酱油 葱蒜 淀粉 食用盐 食用油
1:把莲藕洗净去皮切丁备用(在水中浸泡防止藕变色)





2:锅中水烧开放藕丁煮(煮5分钟比较脆,煮10分钟...

勾人食欲的6个家常菜,轻松拴住家人的胃~

每天上班的工作党都会遇到同一个问题,每天就那几种外卖种类,选择困难症都要犯了!今天Bella给大家介绍几道菜,赶紧回家自己做,一定能成为同事中最靓的崽!
小炒鸡胗





小米椒、鸡...

好吃又好做的6道家常菜,色泽鲜亮又鲜美,非常的下饭元旦试试吧

家常炒合菜





用料
鸡蛋4个韭菜绿豆芽胡萝卜粉丝花雕生抽花椒几粒
做法
鸡蛋加花雕几滴打散摊成饼备用,不要太薄,有一定的厚度才能吸收汤汁。
所有材料洗净切丝切段,粉丝泡...

为什么宝马没有备用胎?宝马轮胎与其他胎不同,名为缺气保用轮胎

“本文章已经通过区块链技术进行版权认证,禁止任何形式的改编转载抄袭,违者追究法律责任”
现在很多场汽车都会配有备胎,这也是车主们最不会忽视的事情,目的就是防止在路上因为...

你经常担心不会做饭吗?不能咀嚼?这些家常菜让你免于做饭

你经常担心不会做饭吗?烹饪太糟糕了,不能咀嚼?这些家常菜让你免于做饭
尖椒肉丝





这是一个非常日常的菜。许多人喜欢它。
你可以准备几个辣椒和里脊肉(或者鸡胸肉,如果你想...

冬天的极致美味,风味腊肉的完美吃法

冬天到了,各种各样的腊肉又层出不穷的出来了。其实腊肉味道还是非常不错,做法也很多,很受大家的喜欢。今天小编就和大家一起分享几款腊肉的做法,希望大家喜欢。
用料:冬笋,腊肉,植...

为什么在路上看到红色轮毂的车,要赶紧避开?老司机:惹不起

“本文章已经通过区块链技术进行版权认证,禁止任何形式的改编转载抄袭,违者追究法律责任”
很多车主都知道,轮胎是汽车非常重要的一个部分,它直接和地面接触,在行驶的过程中有很...

面粉一把,糯米粉一把,口感脆爽香甜的点心,脆皮地瓜丸做出来!

大家好,我是柒把刀,上一个文章,分享的是脆皮玉米饼,今天,接着为大家分享点心,红薯也叫地瓜,还记得,自己是个孩子的时候,住在农村,每到地瓜收获的季节,母亲总要给我和姐姐们,烤地瓜...

天冷要多吃它,补水又营养,这道“清蒸肉圆”的做法保证你喜欢!

清蒸肉圆电锅料理在家也能轻松做,天冷要多吃它,补水又营养,这道“清蒸肉圆”的做法保证你喜欢!善待自己对家人好一点是值得的其实肉圆制作并不困难,在家想尝随时都可动手做,...

9分钟做出外酥里嫩的田园土豆饼 教你一种懒人的做法

土豆饼
10分钟就可以制作焦香酥脆的土豆饼,即便是零厨艺也可以轻松完成哦。
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料
土豆辅料
火腿大葱鸡蛋面粉淀粉盐胡椒粉鸡粉橄榄油
土豆...

豆腐鸡《家常菜》

主料
鸡翅300g
嫩豆腐400g
辅料
食用油适量
盐适量
青辣椒2个
红辣椒1个
酱油适量
大葱适量
鸡蛋1个
姜汁适量
大蒜适量
青花椒适量
豆瓣酱适量
火锅底料适量
淀粉适量
步骤...

一周炖4次,孩子连吃3碗,营养又好吃,鱼头汤炖出跟牛奶一样白

孩子说最爱吃妈妈炖的鱼头汤,比外面饭店的还好吃,营养又丰富,今天大饼一大早特地买了一个鱼头,中午就做吧,毕竟我的厨艺是全家人都认同的,各个吃到白白胖胖的,现在我就把做法分享给...

韭菜鸡蛋饼怎么做好吃又简单?韭菜鸡蛋饼家常做法步骤窍门大全图解!

配料:
韭菜100克、鸡蛋两个、面粉100克、食油适量、精盐2克、胡椒适量、姜粉适量、水100毫升
烹饪步骤:
1.备料





2.鸡蛋打散备用





3.放入胡椒粉,姜粉,盐





4.放入100...

酒店大厨教你做千张卷肉,一上桌就抢个精光,方法简单

今天分享一个千张卷肉的做法,猪肉250克,千张两张





把猪肉洗净后去除猪皮,猪肉切成块,然后剁成肉末装入大碗备用





加入适量生姜末,葱末,打入一个鸡蛋,加两勺料酒,生抽,一勺老...

奥食卡食谱|九道大厨原创融合菜品分享,值得学习

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鸭肉雪茄





原料:
烟熏鸭胸肉,春卷皮,醋,蜜糖汁。
制法:
将烟熏鸭胸肉改刀,用醋、蜜糖汁腌制入味,卷入春卷皮中,入烤箱烤至外皮酥脆金黄,装盘点缀即可。
点评:
富有想象力的搭配,...

【白案面点】10年老师傅教你鸡蛋灌饼做法,详细图文

【肉片与卤肉的制作】:
鸡肉:要选用鸡腿肉、鸡脯肉。
肉片1000克,鲜宝粉10克,不老精粉30克,色香王5克,淀粉5克,锁水王5克,水250克。
先将调料和水混合好后搅拌在肉片里面,腌制五小时...
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