分享尖椒香干肉丝,粉丝拌菠菜,萝卜丝肉卷的做法,都是干货

尖椒香干肉丝材料:尖椒、香干、肉丝,黑胡椒粉,料酒,甜酱油,盐一小勺、糖少许做法:1、五香豆干,肉丝,尖椒,切好备用。2、肉丝加料酒,黑胡椒粉和1小勺甜酱油腌制20分钟。3、锅内热油,...

今天吃素,东北地区的“扛把子”,尖椒干豆腐,应该能吃两碗米饭

相信“东北银”都知道尖椒干豆腐这道菜,当地人都戏称为“国菜”,在东北一说到干豆腐,大家都知道说的是什么东西,没人会把它和“豆皮”混淆。在制作方法上,豆皮是豆浆煮沸表面的一...

川味家常菜之尖椒鸡

口 味:麻辣鲜香原材料:鸡腿 2个,二荆条青红椒 15个,青花椒1把,葱、姜适量,淀粉、糖、盐、生抽、料酒、白胡椒粉适量制作步骤:步骤 1将鸡腿入冷水浸泡两个小时后,捞出洗净切成小块放...

虎皮尖椒最简单做法,只需1个小技巧,咸鲜味美超过瘾,一看就会

所有蔬菜中,小编认为辣椒是最受争议的,有的朋友一点辣都不能吃,而有的朋友却是无辣不欢。小编就属于第二种,吃任何东西的时候都希望它的口味是辣的,但是很多时候又要顾及那些不能...

一根茄子、一个土豆、一根尖椒,就能做出不比肉菜差的地三鲜

首先准备茄子一根,切成块 ,裹上淀粉。

土豆切块。

辣椒切片。
锅里油温5成热的时候,下入茄子。

再下入土豆。

炸熟捞出。

再把辣椒过一油,捞出。

锅里留底油,放入葱蒜末。...

虎皮尖椒的家常做法,香辣开胃,比吃肉还香,一到夏天就好这口

一到夏天,热得看到肉根本不想动筷子,还不如吃一道虎皮尖椒,外脆内软,香辣十足。可别小看了虎皮尖椒这道素菜,它可是四川的传统名菜呢,非常好下饭,能使人食欲大开,还有助于消化。虎皮...

独家秘制辣椒酱,加一点,让人流口水!

泡泡家秘制牛肉辣椒酱
特点:百搭,对菜不挑剔
优点:帮你节省时间
将任何东西变得美味
吃面、吃火锅、水煮肉片、拌凉菜……
放一点,改变这道菜的菜生
材料:
红色小尖椒500g、大蒜2...

夏季爽口小菜秘制腌黄瓜比例,酱黄瓜配方,值得收藏!

酱黄瓜配方
1.黄瓜10斤。
2.小尖椒0.5斤。
3.大蒜7头,切片。
4.姜去皮切片0.5斤。
5.白糖1斤。
6.白酒0.4-0.5斤。
7.酱油3斤。
8.色拉油0.3斤。
9.味精0.4斤。
10.花椒...

营养又美味的爆炒鸡胗,你可一定不能错过它哦

鸡胗含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分,以及钙、磷、钾等丰富的微量元素,这些都对人体非常的有好处。那今天小伙伴们就来教大家做一道有关鸡胗的美食——爆炒鸡胗,它吃起...

茄子和它最般配,不吃鱼不吃肉也不能错过它,吃着健康还实惠

很多人在吃蔬菜的时候,都会选择一些维生素含量,蛋白质含量相对比较丰富的蔬菜。在一般人的常识当中,都会认为蔬菜外表的颜色比较鲜艳的,他的营养成分也会更加的高。事实证明也确...

孩子这菜离不了,隔三差五吃,孩子个子嗖嗖往上窜!

这食材就是虾皮了,别看虾皮的个头小,营养价值却是很高呢,虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量超级丰富,实在是缺钙者的钙库,孩子们对于虾皮的钙质更是容易吸收。接下来就...

大厨教给后在家做虎皮辣椒,大酒店,小餐馆,快餐店都可以吃

虎皮尖椒这道菜恐怕没有人没尝试过,很多人单靠这一道菜,都可以多吃一碗米饭呢!它不但是家中常做的菜肴,很多大菜馆的菜谱中也都有虎皮尖椒这道菜,可以说真正是雅俗共赏的菜肴。...

尖椒炒土豆片,营养美味,简单健康,不加肉,素菜也好吃下饭

尖椒炒土豆片





家里最常见的两样蔬菜搭配,不加肉,素菜也好吃!
需要食材:土豆2个,尖椒2个,植物油适量,郫县豆瓣酱1勺,生抽两勺,糖半勺
做法步骤:1.土豆去皮,洗净,切片





2.过清水...

美味的农家菜,姜炒鸭,鲜香可口,美味下饭,停不下的节奏

农家姜炒鸭





美味的农家菜。
需要食材:
鸭边腿2个,姜50克,尖椒2个,葱1颗,蒜5瓣,红干椒5个,胡椒粉2克,蚝油5克,生抽2勺,料酒2勺
做法步骤:
1.鸭肉洗净,切块





2.尖椒切块,红干椒切...

尖椒这么做又受欢迎又下饭,绝对让你值得一试

尖椒2个,猪肉馅100克,土豆1个,香菇4朵,酱油2茶匙,香油1茶匙,盐1/2茶匙
开始制作:





1 将尖椒根部切下,留下备用。





2 土豆及香菇切碎后与肉馅混合,加入盐、香油调味。...

芋儿剁椒鸡

芋儿鸡是重庆最常见的家常菜之一,也可以理解为香辣味的芋头烧鸡,鸡肉鲜嫩爽滑,辣而不燥,香芋粑糯回甜,滋味无穷。
第一步 主料
仔鸡腿,芋儿,小红尖椒,泡红椒各适量
第二步 调料
盐,味...

美食推荐:尖椒培根土豆片,酸甜排骨,清炒黄豆芽的做法

酸甜排骨
材料:排骨1000克,植物油、葱花、姜末、料酒、精盐、酱油、醋、白糖各适量。
做法:
1、排骨用温水洗净,剁成块,沥干水分。
2、炒锅放油烧热,倒入排骨炸至两面微黄时,...

几道简单的家常菜做法,省时又好吃,大人小孩都特喜欢

几道简单的家常菜做法,省时又好吃,大人小孩都特喜欢
白菜炖粉条





配料
红烧肉、白菜、红薯粉条、料酒、盐
做法步骤
1、红烧肉是之前吃剩的哈,也可以自己做的。掰下几片白...

鱼香杏鲍菇,色泽红润、富鱼香味,很有诱惑力,做法简单!

说起“鱼香肉丝”,它声名远扬, 估计人人都吃过。它是川菜的代表菜之一,菜品色泽红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味,很有诱惑力,这也让“鱼香”口味成为川菜主要传统味型之一。
小...

50款顶级东北家常菜,你吃过吗!

东北菜是指东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部、河北东北部的烹饪菜种。因东北地区独特而统一的人文环境和自然环境,东北各地的饮食高度相似,但细分之下也有吉菜、辽菜、...

「每日一蔬一荤」豆豉尖椒炒煎蛋,椒香鸡翅

豆豉尖椒炒煎蛋





【原料·调料】
鹌鹑蛋10只、青尖椒2根、豆豉10粒左右、朝天椒1根、花雕5毫升、蒜头两瓣、生抽适量、盐适量、植物油适量、白糖少量
【制作步骤】
1.平...

美食推荐:芙蓉菌菇丝瓜汤,肉沫蒸冬瓜,尖椒干豆腐的做法

肉沫蒸冬瓜
做法:1.冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎;
2.肉末中加入少许蒜末和盐腌5分钟;
3.将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用...

这菜御寒保暖,美容养颜,还能增强食欲,3块钱就能炒一盘贼爽了

生活在北方的朋友都知道,北方这两天的天气极其寒冷,突如袭来的一股寒气让人措手不及、冷到发慌,尤其是像今天的这天气,零下十五度的低温,冻得人耳朵都立不住。在寒冷的冬天里,大家...

干豆腐这做法绝了,加它才是最好搭配,越吃越上瘾,每回都吃光盘

干豆腐这做法绝了,加它才是最好搭配,越吃越上瘾,每回都吃光盘!晚餐不知道该做些什么好,于是我翻起冰箱找可以使用的食材,还好冰箱里剩了一些尖椒还有葱,于是我决定做一道我从...

这肉49一斤,女人常吃手脚不凉,孩子常吃体壮如牛,贵也别舍不得!

有些食物是回忆,有些食物是温暖,有些食物是幸福,有些食物是淡淡的乡愁,有些食物是妈妈的味道。食物除了可以填饱肚子,人们也赋予了它很多个人的感受。这往往都是些感性的人...
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