将使用过的蜂窝煤放入一个容器内,然后将容器放入冰箱里

除冰箱异味的窍门:(1)咖啡除异味:将干燥咖啡渣装入干净的纱布袋中,放入冰箱内,几日之后即可除去冰箱食物酸腐的味道。(2)食醋擦洗:在清水中加入适量白醋(白醋和清水的比例为1∶3)充分混...

奶香味十足的牛奶排包

奶香排包奶香十足,简直欲罢不能
主面团
日式面包粉250克
鸡蛋1个
牛奶145克
奶粉15克
盐3克
糖25克
黄油20克
酵母3克
步骤
1、 将主面团除黄油外的所有材料...

麻辣排骨,干炸丸子,红烧鸡爪

麻辣排骨
材料:猪大排、色拉油、食盐、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、淀粉、白糖、五香粉、白胡椒
做法
1、把排骨洗净,排骨放入大碗中,加入色拉油、生抽...

白切鸡不小心就煮老?记住这3点,又香又嫩还不柴,全家人都爱吃

白切鸡不小心就煮老?记住这3点,又香又嫩还不柴,全家人都爱吃
如今人们的生活水平在不断提升,对于各种各样的美食都有所研究,尤其是这几年肉食类的消费品不断上升,鸡肉甚至能够排上...

三道营养家常菜,还在为宴请吃什么所犯愁吗?

大家好我是美食小达人,今天同样为大家介绍三道美食学会之后从此告别饭店,宴请客人只需要在家吃就可以了,好了进入正题!
1、滑蛋炒牛肉:首先我们把牛肉洗干净然后切成薄片,切好之后...

好厨娘推荐广东名菜——啫啫滑鸡煲,出锅后食欲被撩拨的无法自持

轻喜到家好厨娘专门为用户提供美味健康餐食,而且在做饭之余,还可以帮忙整理家务、收纳洗涤衣物及日常保洁清理。今天到家做饭好厨娘给大家推荐一道广东传统地方名菜——啫啫滑...

老奶奶珍藏多年,九种绝妙鸡肉做法,前三种大厨看了都自愧不如

老奶奶珍藏多年,九种绝妙鸡肉做法,前三种大厨看了都自愧不如。鸡的做法多种多样,在我国各地都有不同特色鸡的做法,有德州扒鸡、道口烧鸡、水煮鸡、黄焖鸡等等,不同的方法做出的鸡...

既当水果又当菜的20道美味荸荠,我家一周吃5次,上桌一口不剩!

马蹄糕





用料
马蹄粉250g;马蹄8只;红糖290g;水1500ml
做法
用750ml的水把250g的马蹄粉开成浆。
750ml水加入红糖和切好的马蹄,在锅里煮融。
缓缓加入一小碗第一步的马蹄浆,并...

8款餐厅畅销菜品

1、麻婆桂鱼





原料:
桂鱼一条300--350克,卤水白豆腐500克,菜芯200克,蒜苗50克。
调料:
盐10克,鸡粉15克,味粉8克,老抽20克,花椒油10克,豆豉5克,姜、蒜末各30克,豆瓣酱40克,菜籽油150...

菠萝咕噜肉,好吃的菜为嘛都高热量!

这个菜是在鼓浪屿上吃过的,酸甜可口,颜色也很好看,很有食欲
做法:





▲梅肉切小丁,加入红薯淀粉、鸡蛋、白胡椒、生抽、料酒、少盐,腌制均匀待用。调料的用料根据自己做饭的经...

喜欢一个城市的理由,从早餐的味道开始

《早餐中国》:
喜欢一个城市的理由,从早餐的味道开始;
早餐是生活美学的开场白,谁说仪式感不重要;
这口味是家乡的味道,坐在街边也流下了眼泪;
难就难吧,吃了早餐再说,今天要加一颗蛋...

鱿鱼切开的这一瞬间,太香太诱人了,人间美味!

鱿鱼是我们在市场上常见的海鲜,价格中上等,很多人都吃的起,刚买回来的土豆有一股刺鼻的腥味,比其他海鲜还要腥,但是加工后又比其他海鲜还要好吃呐,小编非常爱吃鱿鱼,所以做出好吃的...

春天了,女性常吃此果,再贵也别省,美白,改善皮肤状态

杨梅是一种味道酸爽诱人的夏季水果,用它榨出的杨梅汁,颜色鲜红,口感诱人,而且有多种保健功效。





杨梅汁含有多有天然的酸性成分,同时它也含有大量的维生素C,这些物质进入人体...

麻辣香锅这么做才好吃,一顿要三碗米饭

食材
主料:小土豆,五花肉,花菜,香菇,腐竹,熟肫,干熟牛肚,熟牛百叶,熟猪耳丝,熟牛筋,油炸花生,香菜,虾,根据自己喜欢加其它蔬菜。
辅料辅料 :自制五香油150毫升,干辣椒20g,料酒1汤匙,麻辣火锅底...

清淡的5道下饭菜,比肉鲜美爽口,健康不油腻很适合天热吃

芦笋炒蘑菇





用料
芦笋;口蘑;生抽;盐
做法
芦笋去掉老根切成段,口蘑切成片用开水焯过沥干
先用油炒蘑菇片,加一点生抽,等蘑菇变色后放入芦笋一起翻炒,最后加盐出锅
【蒜苔笋丝...

肉末做菜,百搭又下饭!

在家常中,肉是不可缺少的主角,肉块、肉片、肉丝等等多种多样,但今天小昕要给大家说的是肉末。虽然小小的颗粒状,看着也不起眼,但是十分百搭,鲜香入味非常下饭。而且烹饪起来也比较...

湘菜盛宴之经典解析

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剁椒鱼头





食材:鲢鱼,食盐,葱,姜,蒜,剁椒,油
做法:
1.鲢鱼去鳞去鳃去内脏,清洗干净,沥干水分。
2.取下鱼头,沿鱼脊骨纵向剁开,背部相连。
3.用盐和料酒涂均匀抹鱼头正反面,腌制10分...

精品锅仔菜肴

精品锅仔菜肴
一、飘香干锅鱼





原料:草鱼1条(重约750克),黄瓜条200克,葱花8克。
调料:秘制麻辣料、红灯笼辣椒各50克,木姜油、葱段、姜片各10克,A料(盐、味精各4克,鸡蛋清20克,生粉...

几款百吃不厌的私房菜,学会了可以在家任性吃,在家请客太有面子

五香排骨





材料:排骨700克五香粉1大勺;淀粉一大勺;辅料:葱姜蒜各少许、辣椒粉一小勺;料酒一小勺、酱油一大勺;醋一小勺、白糖一大勺;胡椒粉少许、鸡精1/2小勺;八角两颗、花椒10...

猪身上的稀有食材,肉贩都不舍得卖,每头猪只有一斤

猪肉是市场上最多的肉类,猪肉很多,但是猪身上的这个部位,每头猪只有一斤,猪贩子都不舍得卖,前面小编也给大家分享过这个猪肉的部位,很多人都不爱吃,学名上叫护心肉,我们常叫隔沙肉,市...

吃腻了排骨汤,来试试高升排骨!吃完活该升职加薪

什么叫香到骨头里,吃过它就懂了!下饭菜前三名,好吃到冒泡~酸酸甜甜,浓稠晶亮,出锅就被抢光~~伴着浓浓的肉酱汁,一口气一大碗饭就没了!





【高升排骨】
食材:排骨、大蒜、
调料:黄...

牛尾的17道做法太稀罕了,平时绝对难得一见,无私分享给大家!

红烧牛尾





用料
牛尾一根;葱段10小段;姜8片;蒜3瓣切片;花椒40颗左右;桂皮1块;香叶两片;八角三个;干辣椒三个;味极鲜酱油(生抽)两勺;老抽一勺;白糖一小勺;料酒两勺;醋一勺;盐少许;鸡精少许...

夏季小凉菜作品集 | 鸡肉凉菜,手撕土鸡

土鸡煮后再凉拌
手撕土鸡





旺销理由 这道菜选用农家土鸡,肉质筋道,口味咸鲜酸甜,配上自制鸡汁,非常入味。
制作 盐池西子手抓杨伟科
原料 煮好的农家土鸡1只(约1千克)。
调料...

重庆小面的秘制配方,感兴趣的可以收藏下

制作小面
面的加工方法相比较调味方法要简单很多。
取中筋面粉5千克,加入盐20克、食用碱30克
混合均匀,注入清水2-2.2干克,和成质地均
匀的碱水面团,用压面机压好面团,用面条
机做...

一碗传世的臊子面,竟然满满的都是口水!

臊子面各地有不同的做法,不同的风味,一城一味,但整体风格大致相同。它的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻。





1、选材:选用正宗宁夏盐池滩羊肉...
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