每日食谱|糖醋排骨

材料:
肋排400克,料酒1勺,生抽2勺,白糖3勺,香醋2勺米醋2勺,盐少许
姜4片,葱1小节,白芝麻少许。
做法:
1、 肋排洗净反复冲洗泡出血水,控干备用。





2、 葱姜切片。





3、...

家里来客人时做这三道菜,营养美味,好吃不腻,客人吃了还想吃

家里来客人时做这三道菜,营养美味,好吃不腻,让客人吃了还想吃
周末或者节假日的时候是我们的休息时间,也是孩子的放松时间。一般会邀请朋友来家里做客,或者去朋友家里做客的时候,...

过年必须露一手,提前学点年夜菜,奶爸继续分享给大家靠谱菜肴

俗话说,“过了腊八就是年”,年关将至,为了在过年期间吃到可口的菜肴,美美地过个年;也是为了在亲朋好友面前露一手,让他们惊叹于你的秀外慧中,学几道“硬核”年菜必不可少。年前多练...

洋葱爆炒虾《做法》解馋又下饭,越吃越过瘾!

食材:90克 洋葱、60克 基围虾、各少许 姜片、蒜末、2克 盐、2克 鸡粉、各适量 生抽、料酒、水淀粉、食用油
做法:
1 、将去皮洗净的洋葱切条,改切成小块。
2 、洗好的基围...

学会这八种菜五星级大厨都会给你点赞

今天我就给大家仔细综合了8种全是肉食且简单的美味!
一:【蒜香鸭块】做法:





1.在油热后下蒜碎,煸炒出香后下鸭块,小火煸炒约5分钟,直至鸭块表层微微焦黄,鸭油渗出;
2.加入干辣椒略...

油炸胖头鱼,外焦里嫩,唇齿留香

油炸胖头鱼
原料:胖头鱼、姜片、盐、料酒。
做法步骤:





第1步、食材:胖头鱼(已洗净切片)、姜片





第2步、将姜片搁入已洗净切好的的胖头鱼鱼片中。





第3步、接着...

快过年了,炸点“年货”慢慢吃!年味十足,大人小孩都喜欢吃!

炸藕盒▼





【材料】新鲜莲藕500克、鲜肉末200克、鸡蛋1个、面粉50克、啤酒1听、姜3片、葱2段、料酒15ml、盐8克、白糖3克、椒盐1勺、白芝麻1小把
【具体做法】
1.莲藕洗...

每日简单食谱,健康生活每一天72

虾籽海参





原料:
水发海参250克.虾籽、香菇、姜各克,盐5克.食用油、味精、料酒、胡椒粉、清汤、蚝油、水淀粉、葱、香油各适量。
制作过程:
1.水发海参洗净,切片;香菇切片...

这些美食的做法特别简单,看到就让你口水流了出来!

这些美食的做法特别简单,看到就让你口水流了出来!
一、蒜蓉山药





配料:山药、蒜蓉、蚝油、盐、味精、香油、小葱花。
做法:
第一步:山药去皮洗净切小段,放入凉水盆中浸泡,捞出...

家常版香辣红烧猪蹄,无肉不欢人士的最爱,吃了很有满足感

家里某人无肉不欢,食不可一日无肉,今日做一道香辣猪蹄,满足下某人的口腹之欲,此菜肥而不腻,逢年过节的必备硬菜





买猪蹄的时候,让肉摊老板用火枪把皮上的毛烧干净,再剁成大块,这...

绝代双椒小煎鸡,隔着屏幕都能闻到香气

最近和朋友玩吃鸡游戏,玩多了,就总是想 " 吃鸡 ",鸡肉做为我们日常最常吃的肉类之一,自然有它不能被割舍的理由,这不经让我想起奇葩说的如晶宝贝:





她本人就是一个嗜鸡如命的...

这个酱香辣过瘾,没有菜也能吃下 2 碗饭!

夏天想吃凉拌面,怎能缺了拌面“神器”。今天小编给大家分享一下花生香菇酱的做法。
以香菇、肉末和花生米为主要原料,再配以豆瓣酱、甜面酱、料酒、白糖等炒制而成的下饭菜,味...

美味佳肴五道美食,做法简单又美味,老人孩子都特别喜欢吃

大家好,小编涛涛又来了。今天小编涛涛给大家介绍五道美食,这五道美食非常的美味,做法也非常的简单。简直就是人间美味,快来按照小编的步伐来做吧。





一、红油鸭肠材料:新鲜鸭...

腊肉蒸蛋还可以这么做,看看里面有什么秘密

腊月里,基本上家家户户都开始准备腊肉过年了,腊肉蒸蛋,也是一道零基础的菜,老人小孩都非常适合吃,味道还棒棒的,也是一道拿的出手的年菜哦。





材料:
腊肉(腌肉都可以,肥瘦相间的...

一学就会的六款家常小炒肉

生爆盐煎肉





材料:五花肉、蒜薹、郫县豆瓣、豆豉、酱油、白糖、植物油
做法:
1.五花肉洗净,切片;蒜薹洗净,切段。
2.锅置火上,倒油烧热,放入肉片煸炒至吐油,放入郫县豆瓣、豆豉...

元旦假期里给家里人露一手吧,好吃的四道营养菜谱

肉末茄子粉丝煲
材料:茄子2根、粉丝40克、肉末50克、蒜末,姜末,葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽1.5小勺、糖1小勺、豆瓣酱或老干妈1大勺、清水60毫升;
做法
1.茄子洗...

元旦假期,做一碗鲤鱼汤,拉近亲情距离

元旦假期,做一碗鲤鱼汤,拉近亲情距离
不知道钓友们有没有这样的困扰,因为老爱出去钓鱼,有时候会受到家里另一半的反对,觉得那么大年纪了还就知道玩,一点都不顾家,正逢元旦假期,小编...

10道叫好又叫座川菜

在中华大地,每个菜系都有自己的畅销菜品,有的高大上,有的平民化;有的具有地方风味,有的具有制作特色,真可谓是百花齐放,百花争艳。今天,给大家带来了一些十分叫座的川菜,还有详尽的制...

这四道菜让你充分的感受到了家的味道,快看看吧

酸豆角排骨
材料:排骨500克,酸豆角100克, 姜一块,葱半根,花椒粉适量,五香粉适量,芝麻油半勺,生抽1勺,盐1勺。
做法:
1. 酸豆角切成小段。
2.排骨洗净滤干水份,加入腌料拌匀腌制1小...

冬季餐桌上必备的这些菜,用来暖胃棒棒哒!

寒冷的冬季,能吃上一些热气腾腾的菜品真是暖身又暖胃。下面这些菜就是冬季餐桌上的主打哦~





沙锅紫苏鸭煲





材料:嫩鸭1000g
配料:紫皮洋葱半颗,紫苏50g,小米椒5个,湖南长...

原来鲤鱼还有这么多美味的吃法,喜欢的别错过哦~

今天要跟大家分享的是关于鲤鱼的做法,爱吃的别错过哦!鲤鱼豆腐汤





用料:鲤鱼、盐、料酒、豆腐、葱姜、胡椒粉、鸡精
做法:1、鲤鱼处理干净,用盐和料酒稍稍腌制,豆腐切成小块;
2...

原来猪蹄还能这么吃,太美味了吧!

今天要跟大家分享的是关于猪蹄的美味吃法,爱吃猪蹄的可以学着自己做一下哦~孜然烤猪蹄





用料:猪蹄、八角、冰糖、葱、香叶、姜、蒜
做法:1、猪蹄提前用清水多浸泡几次,中途...

教你学做家常菜,只要几分钟就能让你学会这四道上档次的美食

泡椒带鱼
做法:
1、带鱼加入盐、姜片和白酒,拌均匀腌制十分钟
2、腌制好的带鱼控干表面水分,再拍上薄薄的一层淀粉
3、烧热锅,放入适量的油,将带鱼块平铺在锅底煎
4、将带鱼...

章鱼可以做出这么多美味,不会做的看过来!

今天要跟大家分享的是关于章鱼的做法,许多生活在内陆地区的人可能不经常吃到这种海鲜,所以偶尔吃一次却不知道该怎么做,今天就来跟大家分享几道美味的做法。韩式辣酱裹章鱼...

冬天孩子的金牌菜单,营养全面,物美价廉,孩子爱吃个子窜一窜

俗话说“三九补一补,来年无病痛”,冬至过后的一九到三九这段时间,是一年中最冷的一段时间,这段时间滋补身体,会起到事半功倍的效果。大人如此,孩子也不例外,在这段时间小朋友的营养...
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