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料酒

  • 每日一膳 | 开工大吉!红红火火开启新的一年

  • 团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材
  • 冬天吃6道炖菜,营养均衡,滋补且养胃

  • 冬天是吃炖菜的好时节,推荐以下6种适合冬天吃的炖菜。1.土豆炖牛肉牛肉和土豆一起炖煮,口感鲜美,暖胃又暖身。下面是一份简单的土豆炖牛肉食谱所需材料:- 牛肉(切块):500 克- 土豆(
  • ​独“鲅”一方!一大波花样吃法来啦!

  • 荣成融媒讯源于大海的恩赐,在荣成,秋季吃海鲜,品种繁多、营养丰富。如果要挑选荣成百姓餐桌上最常见的海鲜,鲅鱼定会脱颖而出,它刺少,肉厚,“体脂率”超低,外加经济适用,堪称海鲜中的
  • 1块羊排,2种秘制吃法,吃肉喝汤太过瘾了

  • 羊肉堪称“肉中佳品”,脂肪含量不高,蛋白质丰富,无论是炎热的三伏天,还是寒冷的三九天,羊肉一直是人们喜欢的美味。羊肉可以分很多个部位,其中羊排是羊肉中最受欢迎的,因为羊排肥瘦
  • 大千干烧鱼 川菜名菜不难做

  • 大千干烧鱼川菜有一道名菜叫“大千干烧鱼”,源自著名国画大师张大千之手。据说张大千采用不勾芡的方法,用家传的豆瓣酱让鱼肉浸润酱汁,形成了独特的干烧鱼做法。前不久,记者到洛
  • 白鳝鱼怎么做才好吃,试试我这3种,三只鸡都不换

  • 白鳝鱼是一道非常鲜美的海鲜,其肉质细嫩,口感丰富,是很多人喜爱的食材。以下是几种做法,可以让白鳝鱼更加美味:一、清蒸白鳝鱼将白鳝鱼清洗干净,切成薄片,放入盘中,加入盐、料酒、辣
  • 推荐5款好吃的鱼类,口感丰富

  • 一、鲤鱼鲤鱼是一种常见的淡水鱼类,也是春季食用的好选择。鲤鱼营养丰富,富含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养成分。鲤鱼适合清蒸、糖醋、红烧等多种烹饪方式。以下是糖
  • 分享一个家常版辣子鸡的做法,味道麻辣过瘾

  • 来源:·湖南美食今天给大家分享一个家常版辣子鸡的做法,味道麻辣过瘾,又香又辣又好吃。做法和用料都非常的简单,非常适合在家里做,学会这个做法,再也不用出去吃了!材料:鸡腿、干红辣
  • 没胃口时就做这道凉拌猪皮,酸辣Q弹

  • 食材:猪皮、葱、姜、料酒、蒜末、小米辣、葱花、香菜、柠檬、凉拌汁做法:1️⃣两块一斤的猪皮,冷水下锅,放葱姜料酒去腥,煮熟了捞出来改刀切成小条2️⃣放入碗里,加蒜末、小米辣、葱花
  • 周末分享几道特色菜,元气满满过夏天

  • 【蒜蓉秋葵炒肉】用料秋葵250克 猪瘦肉200克蒜蓉5克 油适量酱油1勺 料酒1勺盐适量 生粉1勺宴友食用油、做法猪瘦肉,洗干净,切片,依次放油、酱油、料酒拌均,在放盐、生粉,继续拌均
  • 鹰爪虾,与春花一起“绽放”的鲜美滋味

  • 靠山吃山,靠海吃海,在荣成人的餐桌上,海鲜是永远的主角。一年四季,一日三餐,一道道海鲜,饱含了人们对大海最深的情怀。今天,就来一起了解一下荣成的鹰爪虾吧~鹰爪虾,又名“鸡爪虾”
  • 肉太老嚼不动?这样做超级嫩,新手一学就会

  • ⚬ 今天介绍老上海经典菜——红烧大排,新手一学就会。哪怕普普通通、不够理想的一块肉,也能化身鲜嫩香甜的下饭神器!食谱作者@小帅虎妈咪Rena:“上海隔离期间,摸瞎子跟团买了5斤
  • 适合春天吃的几道菜,巧搭配,快手味道好

  • 【牛筋炒豆芽】用料黄豆芽适量、卤好的牛筋适量、宴友食用油、红辣椒适量、姜适量、花椒适量做法1 洗净的黄豆芽,卤好的牛筋,红辣椒,姜,花椒。2 锅里不给油,把豆芽的水分炒干盛起
  • 元宵节家宴准备几道菜,欢欢喜喜闹元宵

  • 【红烧鸡杂】用料肥西老母鸡鸡肝8副、鸡肠8副、宴友食用油、鸡肫8副、干辣椒3个、辣酱油1汤匙、葱2根、蒜3粒、姜3片、盐少许、水适量做法1 将肥西老母鸡鸡肝,鸡肠,鸡肫分别洗

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