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油膏

  • 专业大厨教你卤大肠

  • 调料:
    丁香3克,桂皮3克,茴香籽[小茴香籽]3克,甘草3克,花椒5克,草果3克,八角5克,胡椒粉4克,鱼露2克,酱油70克,白酒10克,盐20克





    制作方法:
    1. 猪大肠放在大盆中,撒入粗盐3汤

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