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  • 牛肉怎么炖汤?

  • 今天给大家讲一下牛肉炖汤怎么做首先准备二两左右的牛肉,葱段,姜块,花椒,大料,黄酒(或料酒),香菜等。第二:牛肉洗干净,切成方块,不要要切成小丁,也不要太大,太大不容易炖烂。第三步:锅中放
  • 你知道炖鸡汤的技巧吗?让鸡汤好喝10倍

  • 一、 宰活鸡吃冻鸡
    我们都习惯去市场买活鸡,现场宰杀回家就炖汤,恨不能中间不耽搁分秒,实际上这是不对的。
    鲜鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。
    这跟

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