美食推荐:鹅血粑粑、豉椒蒸土豆排骨、鲜香滑蛋牛肉制作方法

鹅血粑粑
材料:
鹅杂、猪肉、马铃薯、辣蓼叶、薄荷叶。
制作:
1、鹅杂、猪肉分别汆熟;
2、鹅杂切段,猪肉切片;马铃薯切条下锅炸熟后放凉待用;
3、将鹅杂段、熟猪肉片、放凉后...

独家秘制辣椒酱,加一点,让人流口水!

泡泡家秘制牛肉辣椒酱
特点:百搭,对菜不挑剔
优点:帮你节省时间
将任何东西变得美味
吃面、吃火锅、水煮肉片、拌凉菜……
放一点,改变这道菜的菜生
材料:
红色小尖椒500g、大蒜2...

晚上起夜次数过多?常吃此物强筋骨养气血,改善腰膝酸软和夜尿多

栗子又名板栗、毛栗、撰子等。原产我国,2000多年前就有记载。栗子素有“干果之王”的美称,又因富含淀粉和糖类,被称为“木本粮食”和“铁杆庄稼”。
除食用外,具有较高药用功能,...

牛肉豆腐时蔬饼

材料:牛肉一块 豆腐一块 西蓝花两朵 鸡蛋一个 面粉适量
① 豆腐西蓝花焯水,豆腐碾碎,西蓝花剁碎,牛肉剁成肉馅
② 牛肉西蓝花,豆腐放到一起搅拌均匀
③打入一个鸡蛋,搅拌均匀
④一...

正宗胡辣汤的做法!来一碗暖胃有暖心,一定要看!

胡辣汤是河南地区的特色,顾名思义,这个汤最大的特色是汤味浓郁香辣可口,吃着特别过瘾。并且糊辣椒的味直接把困意一扫而光了,让你满满的斗志开启新的一天。下面我就把正宗的胡辣...

进入5月这碗牛肉面一定要尝,面条筋道汤鲜美,吃面喝汤浑身舒爽

进入5月这碗牛肉面一定要尝,面条筋道汤鲜美,吃面喝汤浑身舒爽!继前二篇偷甲步烹饪文章后发觉自己该振作了总不能永远都这么偷懒吧!于是周日起了一大早冲到北屯市场去买菜,孩子前...

深夜投毒|冬吃冷夏吃热,面条的“诱惑”了解一下

一到了天气热的时候,心里总想吃一碗冷面或者凉皮,要不然老感觉不得劲,其实,在一些国家有“冬吃冷夏吃热”这么一说,夏日里来一碗大汗淋漓的面反倒成了时尚,今天咱不说习俗,单来推荐...

43年大厨:炖牛肉别只会焯水!多加这2步,牛肉酥香不柴,超入味

牛肉是冬天超受欢迎的一种肉类,相比起我们天天吃的猪肉,虽然牛肉的价格要贵一点,但是牛肉的香味更浓,营养价值更高,所含脂肪较少,所以吃货们都愿意多花一点钱,用来买牛肉吃。...

牛肉最“好吃”部分,不是牛排与牛肋,20年屠夫都留着自己吃!

相信很多人,是喜欢吃牛肉的,对于大家来说,牛肉是大家都很,熟悉的一种肉类,不但具有很多的营养物质,给人体提供能量,也可以满足大家的食欲,所以是很美味的食材,制作方法也是很多的,口感...

四道下饭菜做法分享给你,每道都能让你多很多饭

蒜香蒸排骨
材料:肋排500克,大蒜头1个,耗油,料酒,生抽,盐,糖,葱姜末。
做法
1、大蒜剥好之后拍碎切成末,葱姜切末备用。
2、肋排清洗干净后,切成小块。放开水中过一道水,捞出沥干...

谁说宋朝禁止吃牛肉?禁宰令的“例外”情况

常言道有人的地方就有江湖,身为江湖儿女,没一膀子力气可不行,不论习武还是打架都是苦力,想要恢复精力,无非俩字:吃,睡。
各种文学作品中的古代豪侠都对吃非常讲究,不论山匪还是大侠,...

品读 | 涂德轩:淮南牛肉汤寿州情

淮南牛肉汤寿州情
天空还没有露白
皓洁的明月还高高地挂在西窗外
寿州城内的牛肉汤店里早就忙活起来





寿州城里牛肉汤店很多很多,如方家牛肉汤、兆和牛肉汤等,藏匿在寿州...

忠告:炒牛肉不能放此菜,没营养不说还会生病,却有很多人不清楚

牛肉美味可口,生活中喜欢吃牛肉的朋友特别多,而它的营养价值也很高,多吃对身体健康是有很多益处的,不过很多人对此不是很了解,那么,到底吃牛肉对身体有什么益处呢?食用牛肉不能和那...

因肠胃不好而苦恼?常吃此物健脾消食、生津和胃,改善慢性胃炎

菠萝又名凤梨、黄梨、牛肚子、露兜子。为凤梨科多年生常绿草本植物。原产巴西、阿根廷、巴拉圭一带。16世纪末传入我国。
它与香蕉、荔枝、柑橘并称为我国华南“四大名果”...

不管是炖猪肉还是炖牛肉,最忌直接焯水,否则肉又老又柴

在我们日常生活中,一日三餐是非常重要的,在吃饭的时候,很多人都离不开肉,看见肉了,感觉吃饭才有劲,不过肉的烹饪方法非常多,种类也数不胜数,虽然说是同一种食材,但在经过大厨不同的烹...

在家烧牛肉只要记住以下几点,定会让你吃得放不下筷子!

很多人都特别喜欢吃牛肉,但是,想要做好牛肉可不是一件容易的事情,烧牛肉有几个难点,怎么去膻味?怎么上色?怎么入味?怎么不塞牙?都是有一定技巧的。
【1】选择新鲜的牛肉
我们去...

洋葱的做法大全,喜欢吃却又不会做的赶快来学起来,做法简单

【西红柿炒洋葱】
材料:
西红柿1个
洋葱1个
牛肉50克
酱油适量
料酒适量
淀粉适量
杭椒1个
植物油适量
做法:
1.所有原料切片,牛肉用淀粉、料酒、酱油浆10分钟
2.油烧热,先放牛...

中国游客疑惑:为啥美国牛肉比中国便宜?看他们养牛方式你就明白

中国吃货很多,什么东西来到中国,都会被中国吃货吃到供不应求。在众多的美食中,当然少不了牛肉。牛肉富含大量的蛋白质,肉质鲜美,不管是国人用哪一种烹饪方式,都能将牛肉的鲜美发挥...

牛肉干#带着零食去旅行!#

牛肉干在古时成吉思汗那个时代是出了名的行军粮,现在也因为味道香甜,口感耐嚼而受大众喜爱。牛肉干在市场上价格不菲,还有各种添加剂,很多人认为在家里自制牛肉干特别麻烦...

牛肉和它一起吃,补铁效果加倍!建议每周都要吃,味道一级棒!

缺铁不仅容易导致宝宝贫血,严重的还可能影响智力发育!
而牛肉就是专家们都力荐的补铁食物!是宝宝在辅食添加初期,在强化铁米粉之后紧接着就要吃的食物!但补铁咱们不能只管补不管...

【能吃三碗无敌下饭的黑椒牛柳盖饭教程】四步就搞定,无比下饭

【能吃三碗无敌下饭的黑椒牛柳盖饭教程】
应该没有人不爱吃黑椒口味了吧!!牛柳软软嫩嫩非常入味,鲜嫩多汁肉香十足,四步就搞定,无比下饭,想吃黑椒牛柳意面也可以看这个保证学会...

尝遍八方火锅,品味那一抹鲜味!

尝遍八方火锅
过瘾四川香辣味
滋补港式花胶鸡
鲜嫩顺德毋米粥
极鲜潮汕牛肉锅
黄金浓汤
排断腿的花胶鸡,一大锅用花胶+老母鸡+南瓜蓉每天熬制8小时而成的金黄澄亮的原汤...

4月天热没胃口,2道家常菜,清香爽口香辣嫩滑,开胃好吃又营养!

天热没胃口,2道家常菜,清香爽口,香辣嫩滑,荤素搭配,开胃好吃又营养!
天气一热,很多人就没胃口不想吃饭只想喝果汁冷饮。“人是铁饭是钢,不吃饿得慌”这是民间流行的顺口溜,说明人不吃...

很受欢迎的一道下酒菜酱牛肉

酱牛肉是大家都很喜欢吃的一道肉类菜肴,美味爽口,是很受欢迎的一道下酒菜哟!牛肉的营养价值是非常高的,经常食用它可以达到快速补充热量,提高人体免疫机能。在平时我们经常食用的...

古代侠客吃饭,为何总是2斤牛肉1斤酒?这居然是接头暗号

在影视剧中,我们总能看到这样的场景。一众江湖好汉来到酒店,便向掌柜或小二大喊:“来两斤牛肉,一斤好酒。”小二听到便会回复:“好咧,您稍等。”接下来的场景便是江湖好汉们大口吃...
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