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猫耳

  • 乡愁寄美食 | 走“晋”看猫耳朵

  • 山川造化烟火人间——行走非遗间乡愁,寄托于美食,藏在记忆里…山西面食是汉族传统面食文化的代表之一,历史悠久,源远流长,距今已有两千年的历史。面食名称推
  • 猫耳朵西红柿鸡蛋面

  • 准 备 材 料面粉 鸡蛋一个 青菜 西红柿一个 火腿半根
    制作过程:1. 面粉里面加入一个鸡蛋,不加水和成面团,醒面10-15分钟。


    2. 醒面的过程把青菜切成小段,西红柿切成小块,火腿切
  • 话说酒泉[美食·猫耳朵]

  • 猫耳朵
    猫耳朵是一种在西北流行的特色传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他面食一样作为主食,而在南方地区
  • 紫薯猫耳朵,闲来无事,自己动手做小零嘴吧

  • 大家好,很高兴和大家见面,今天我要做的是一道家常菜——紫薯猫耳朵。猫耳朵是我们的传统美食,因其形状酷似猫耳朵,所以就以此称呼。在北方地区猫耳朵多半被当作主食来食用,而我们
  • 「美食」|这些花样面食你一定没尝过

  • 面食在我国有着2000多年的历史,随着时代的发展,面食的种类样式不断的丰富。今天的美食之旅,我们就来谈论一下面食。
    在鲁北地区
    说起面食,就要提到大柳面了,大柳面是山东德州远近
  • 猫耳朵地道做法,又香又脆,童年的味道!

  • 相信猫耳朵是很多人儿时的回忆,小时候吃几片香脆的猫耳朵,幸福感满满。事实上,猫耳朵的做法很简单,可以说是一学就会,感兴趣的就继续看吧~





    【配料表】
    面粉:400克 红糖:40克

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