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  • 三分酿七分藏,白酒的精髓在哪里?

  • 酱香型白酒一般要比同等级其他香型白酒贵一些,其中一个重要的原因是酱酒基酒生产出来后,要进行贮藏。以高端的酱香白酒为例,从生产到出厂,一瓶酒要经历5年时间。俗话说,三分酿七
  • 三分酿七分藏,酱酒的精髓原来都在“藏”里

  • 酱香型白酒一般要比同等级其他香型白酒贵一些,其中一个重要的原因是酱酒基酒生产出来后,要进行贮藏。以飞天茅台为例,从生产到出厂,一瓶酒要经历5年时间。俗话说,三分酿七分藏,酱
  • 白酒的“三分酿,七分藏”是什么意思?

  • 酒是粮的精,一般纯粮食酿造的白酒,产品配料中只标注有粮食和水,不含酒精以及其他添加,如果配料中含有酒精或其他物品,说明属于配制酒,没有纯粮酿造的好。对于我们已经购买的白酒需
  • 酿酒技术:刚蒸出来的酒可以立即喝吗?

  • 经发酵、蒸馏而得的新酒,还必须经过一段时间的贮存。不同白酒的贮存期,因其香型及质量挡次而异。如优质酱香型白酒长,要求3年以上;优质浓香型或清香型白酒一般需1年以上;普通白
  • 为什么酒是陈的香?为什么你的酒陈不香?

  • 酒越陈越香是真的吗?





    中国白酒源远流长,上下五千年的华夏民族与酒更是有着特殊情愫,“白酒越陈越香”这句话大家应该并不陌生,白酒为什么会“越陈越香”呢?“陈酿”又是一个
  • 家庭蒸酒技术-刚蒸出来的新酒可以直接喝吗?

  • 经发酵、蒸馏而得的新酒,可以品尝一下,可以喝,但是想要口感更好,还必须经过一段时间的贮存。不同白酒的贮存期,因其香型及质量挡次而异。如优质酱香型白酒长,要求3年以上;优质浓香

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