最经典的3种黄焖鸡做法,简单又实用,学会再也不去外面吃了

今天再给大家介绍3种黄焖鸡做法做法一:
工具/原料
主料
大鸡腿两只 香菇适量
辅料
姜、辣椒,蒜 鸡油
方法/步骤





1/ 姜、辣椒切好备用
2/ 新鲜香菇洗净切片,去蒂,拧干水分
3...

最适合当下酒菜的3道美食,配啤酒更好吃哦!

辣炒花甲





材料
花甲1斤,八角,花椒粒,干红辣椒,姜,香葱,蒜,香菜,豆瓣酱,糖,料酒,食用油
做法
花甲买回后用油盐水泡一会儿,吐净泥沙后洗净。然后锅中烧开水,入花甲焯至开口迅速捞出,沥...

这6种家常小炒没有肉但比肉香,好吃停不下来,能多吃几大碗米饭

现在有好多朋友是素食主义者,她们不是不爱吃肉,只是他们更注重养生了,毕竟都老大不小了,已经学会如何照顾自己和家人了。但是你可能会跟我说素菜不好吃,没有肉香,谁说的,今天我教你...

这12盘家常小炒,比鱼肉好吃百倍,老下饭了,一周吃六次不嫌腻!

上汤娃娃菜





用料
娃娃菜2棵;皮蛋1个;咸鸭蛋1个;鸡高汤1小碗;蒜3、4瓣;盐适量
做法
将娃娃菜洗净后切成手指粗细的条状,皮蛋、咸鸭蛋剥好后切成小块,不要切的太碎。
炒锅倒油,大...

你一定没想到,肉片这17款做法又滑又嫩又爽口,让你知足又享受!

什锦炒乌冬面





用料
青椒丝;香菇丝;乌冬面;猪肉;胡萝卜丝;韭黄段;肉片;蒜片;姜片;味精;蚝油;白糖
做法
配料:胡萝卜丝、韭黄段、青椒丝
肉切成片或者丝都可以。蒜片姜片少许
香菇丝...

本以为奶奶炒的这个菜是黑暗料理,太美味了!一吃就停不下来!

美食是一个能够解人忧愁的东西,开心的时候来一点美食可以更开心!不开心的时候饱饱的吃上一顿烦恼就抛去脑后了,美食这个东西有时候看似不搭,却能够合成一道美味。






一次...

爆炒猪肝,5分钟就端上餐桌的快手下饭菜,孩子缺铁就要多吃它

某段时间早餐喜欢买猪肝回来做着吃,早上准备点猪肝比较快手,做起来还特别方便,洗干净后放清水中煮一煮,再加点调味拌一拌就可以食用。同时还因为猪肝含有丰富的铁、磷、蛋...

妈妈教的十二道家常菜,如此的下饭,学会后没有下过馆子

【虎皮青椒】





用料:虎皮青椒,肉胶,酱油,葱,姜,蒜,生粉,豆豉,醋,糖
做法:
1.瘦肉剁碎,加味料调味后不断摔打成肉胶。
2.虎皮青椒洗净、去籽。
3.把肉胶酿入虎皮青椒中。
4....

老公最喜欢吃我做的这个饭,简单又快捷,3分钟就可以出锅!

天天下班回到家都不知道该吃啥,天气太热了,啥都感觉没有胃口似的,不知道你们有没有这种想法。
今天回到家的时候也是不知道做什么,冰箱里是有一点蔬菜和一块儿肉,就干脆做了一个...

把土豆做成了满汉全席, 每一种都是经典做法,大人小孩都爱吃!

土豆是老百姓餐桌上必不可少的一种蔬菜,同时它也是很多人喜爱的美食。土豆如今成了营养学家青睐的蔬菜明星,被认为是世界上最伟大的食物之一。土豆素有地下苹果和第二面包的美...

虾仁和丝瓜这样一炒,味道不错还营养!

这是前两天女儿中考,为了清淡而做的一道营养菜。虾仁炒丝瓜最适合夏天炎热的天气给孩子补充营养。
下面分享给大家,希望你也喜欢。





虾去皮,挑去沙线,洗净。





放料...

又是一道美女喜欢的瘦身菜,虾皮冬瓜

那年夏天,炎热的天气让蝉儿不耐烦的呻吟。放学回家母亲做了一道可口的家常菜肴让我回味无穷,也许记忆中的不只只是情怀,也有味道。这个夏天,数十平米的厨房与母亲那一盘菜肴就是...

5道好吃易做的家常菜,下饭又下酒,吃起来真过瘾,全家人都喜欢

【芦笋炒虾仁】
原料: 鲜虾 芦笋 蛋清 枸杞
制作:1. 将鲜虾去壳后用牙签从虾背上第二、三节处挑出虾线; 2. 将虾清理干净后用厨房纸巾吸干水分(注意哟,吸干水分的虾仁才能更...

夏季女人最该喝的汤,瘦身养颜消暑,只需5分钟搞定,好吃又便宜

天气炎热,人体大量排汗,我们要注意补充水分的同时也要补充盐分,因此在我家的餐桌上总是少不了一碗汤。当然夏季的汤品会以健脾、祛暑化湿为原则,同时简单快手,避...

豉香花菜,光看就很下饭的家常菜,做法简单,吃起来比肉还香

其实素菜做的好,味道比肉还好吃,少了一分荤菜的油腻,多了一分蔬菜的清脆。今天给大家推荐这个蔬菜,在大家日常的生活中起码一个月会吃到一次,但做法大多是清炒。今天学会这种做法...

鱼香茄子,比肉还好吃的家常菜,超下饭,女儿每次都能多吃一碗饭

今天给大家推荐的是一道家常菜,虽然是蔬菜,但吃起来比吃肉还香,特别适合没胃口或者是减肥中的人。一般情况下只要做了这道菜,我小孩的饭量都会多吃一碗。是不是很神奇,这道菜就是...

如何炒出最高境界的蛋炒饭? 既要粒粒分开, 还要裹着蛋!

蛋炒饭,很常见很家常的一道炒饭,口感松软,样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。





在蛋炒饭的世界里有一个传说——蛋炒饭的最高境界是 饭要粒粒分开 还要沾着蛋。这个看似...

洋葱炒肉丝

食材:洋葱1个、青椒2根、瘦肉1块、姜1片、蒜3粒、盐1勺、老抽半勺、水淀粉少量,料酒半勺。
做法:1、洋葱去外皮切丝,青椒洗净去蒂切开两半,去籽冲洗干净切丝,蒜头切片,姜切丝...

包菜炒蕨粉

食材:包菜半个、蕨根粉1把、大蒜1头、干辣椒3根、盐、生抽、蚝油、白糖适量。
做法:
1、食材备好。
2、烧开锅中的水,放入蕨根粉煮至变软没有硬芯,过凉。
3、包菜洗净切...

家常菜——糖醋排骨

今天是端午节,给家人做一道美味可口的家常菜——糖醋排骨。排骨最好选中排,肉质软硬适中,但选中间一节,今天我准备了三条中排中间部分,下面一起来看看怎样做吧!






一、准备...

一道响当当的硬菜,学会后让你秒变大厨,招待客人倍儿有面子!

小炒牛肉





​ 1、牛肉切片放入盆中,加适量料酒、胡椒粉、盐、淀粉、少许食用油,然后用手抓匀腌制10分钟。
2、青红椒切小块,葱切段,黄米椒切小粒,泡姜切片,姜蒜切末备用。
3、...

鳝片怎么做的好吃 试试这样的做法 不腥不腻 一分钟学会

鳝鱼也叫黄鳝,是价值很高的营养物品,有补气养血,通络祛湿等功效
相信大家也都了解,不多说,直接给大家附上过程,简单易学
食材:鳝片400g,大蒜子2个,姜2片,红辣椒3个,辣椒粉适量,香葱2根,建...

夏天别错过这五道家常菜,有荤有素搭配着吃,美味又营养

夏天,虽然有时候会没食欲想吃点素菜,但是要是天天吃素菜还真受不了,这不,小编一连十来天没看到肉菜,突然就馋的特别想吃点像小鸡炖毛豆这样的菜。其实像我这样天天吃素还是不行的...

9种芹菜的做法,让你的血管强壮起来!

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芹菜炒香干





食材:豆腐干150克、芹菜75克、胡萝卜10克、盐6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克。
做法:
1.芹菜刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条。
2.食材准备好了之...

常做这道家常菜给孩子吃,让孩子远离感冒,增强抵抗力

蒜苔是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效;蒜苔性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
常做这道家常菜给孩子吃,让孩子远离...
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