为什么我们吃肉(等同于动物尸体)时没有恶心感?

本文参加百家号 #科学了不起# 系列征文赛。心理学家认为,人类之所以对有些东西干道恶心,可能是进化的结果。恶心可能可以帮助我们规避潜在的危险,比如:寄生...

人造肉来了,“香”吗?

最近,当你光顾星巴克、肯德基、必胜客等国际餐饮连锁品牌时,也许会注意到,它们的新品菜单中多了“人造肉”的身影。正逐步走向消费者餐桌的人造肉,究竟是个...

我国肉类进口实现大幅增长

今天下午,国务院联防联控机制举行发布会,介绍防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息。会上,商务部对外贸易司司长李兴乾介绍,6月份食品和农产品...